Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Ya días quería hacer una pasta con trufas, pero no había podido conseguir algún bote de precio comercial. Les dejare la foto del que compré y apenas le puse 1/2 cucharadita para darle el toque de sabor. Eso si use hongos de excelente calidad para darle un sabor único a la pasta. Hubiera querido hacerlo con pasta fettuccine pero no tenía a la mano.Buen apetito !!

¿Qué te parece esta idea para reemplazar las "talitas" por una opción más saludable? Sirven para alguna merienda o para la picada. Y son saludables ya que tienen menos sal, menos grasa y más fibra que las compradas.

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

En Managua, Nicaragua fuimos a desayunar con unos amigos y pedimos salmón con bagel. Yo tomé mi plato y condimenté todo y me preparé un sándwich de bagel espectacular. Ya hoy de regreso a casa lo volví a preparar para subir esta receta. Si les gusta el salmón tienes que probarla !!

Mis amigos en América Central me pidieron compartir la receta de sushi, así que publico esta receta que mi amiga preparó para la fiesta de este fin de semana. En Japón, el sushi no es algo que comemos todos los días, es para ocasión especial, y para la fiesta en casa preferimos este Temaki (mano rollo) estilo. Espero que esto ayude a ustedes, amigos!

Uno de mis platos de la comida árabe favorito! Me lo hacía mi abuela cuando era niño y ahora trato de prepararlo al menos 1 vez al mes.El cordero tarde bastante en cocinarse para que quede bien blando por tanto el tiempo de preparación de este plato dependerá de que tan blandito o duro esté la carne de cordero.Con todo vale la pena y se acompaña con arroz árabe que en mi página está la receta.Les va a encantar !!!

Una amiga Alemana me compartió esta receta, es súper fácil de hacer y sobre todo muy saludable para comprar con la familia.

Realmente es una receta muy sencilla y económica.Especial para los peques

En casa les encanta la sopa a los niños y a los grandes también, para hacerla más nutritiva le pongo apio y caldo de pollo que guarde y congele de otro guiso de otro día , #Delantaldorado

Pasta saludable y rica para acompañar

¿Qué se te hizo tarde?Este es el platillo más rápido y delicioso que me se 😍. Y te lo comparto para que aún con prisas, tú comida sea todo un éxito y sigas siendo la estrella en la cocina!!!!#calendario

Las pastas largas, cortas, gruesas, delgadas a todos nos gustan. Esta pasta corta es muy rica, sobre todo si eres amante de los quesos fuertes. ॐ

Yo esta pasta la probé hace millones de años y siempre en mi mente estaba recrearla y hoy me animé, fue demasiado fáci, l para ser verdad este platillo queda para chuparse los dedos y acompaña bien alguna carne asadita o puedes solo disfrutarla así a cucharadas 😍FRESCA Y RICA.

Esta salsa la preparé para mi hija, que es vegetariana, en lugar de salsa de carne para la pasta. Una opción vegana, muy rica y nutritiva. #saludable #DASH #vegana

Hace unos días mi hija estaba cocinando esta pasta, le pregunté de quién era esa receta, pues yo no recordaba haberla preparado. Me dijo que estando pequeña, cuando íbamos a México, mi hermana siempre se las preparaba. Así de que aquí tienen mi versión. Gracias a Dios por mi hermosa familia.

Una variante en el guacamole es todo lo necesario para hacer de una triste pasta algo delicioso.

Me encanta la pasta porque es práctica y deliciosa. Esta receta es creación mía, muy rápida y perfecta para una cena ligera y saludable.

Esta es una recetita bien rica de sopa con verduras, para esos días friecitos donde se antoja algo calientito y sencillito lleno de mucho sabor casero... Espero les guste tanto como a mi, saludos ✌️😊#mirecetariomx

HOLA A TODOS les deseo que tengan bonito día!! Y que todos sus metas del día de hoy se cumplan! 👋🏻😊El día de ayer se me ocurrió esta receta!😅 déjenme decirles que esta súper fácil de hacer, y rápida. lo acompañe con agua de melón. .Qué tal te pareció? Si te gusta la receta, guárdala 🔗, y compártela con quienes también les gusta comer rico y saludable 😋.#MiRecetarioMX

Aquí en México, la calabaza sólo la encuentras en octubre y noviembre, por eso, yo aprovecho esta época para comer la. Esta vez la he querido preparar con pasta. Es un invento mío, que a todos en casa les gustó. ॐ

Esta sopa o pasta de coditos me gusto mucho en lo personal. La preparo así porque así la solía preparar mi mamá.La uso como acompañamiento para ensalada de pollo o de atún.Es un rico platillo de fin de semana #finde, pues es rápido y rico.

Una receta de la dieta mediterránea, con mucho sabor, baja en calorías, baja en colesterol y con grasas buenas. #saludable #DASH #cuidatusalud

Me encantan los platillos como este, que reúnen los distintos grupos alimenticios en un solo plato. En lo particular, la combinación del atún con los corazones de alcachofa y las aceitunas me parece deliciosa. Además es un platillo sano y balanceado. #saludable #DASH #micaminito #pasta

Y pues parece que estoy anclada en las pastas pero la verdad que todos sabemos lo nobles que son y lo bien que pueden caernos cuando las combinamos con otros productos saludables.En esta ocasión, tenemos esta pasta pluma con soya y un tetrapack de huntz tradicional, te salvan y deleitan a tu paladar al mismo tiempo

Está comida es completa y en un sólo plato, ya que los niños quieren acabar rápido, y servir en tres tiempos es aburrido. Está comida es práctica ya que si te queda se los puedes mandar de Lunch, por ser una comida que se puede comer fría sin problema. #CocinaMundial2018 México

Esta es una receta que se prepara en un abrir y cerrar de ojos, o un abrir de latas. Se hace con ingredientes que están disponibles en la despensa, para esos días en que quieres algo rápido pero rico. Además, a pesar de ser con ingredientes de la despensa, es nutritiva porque incluye la proteína y la grasa buena de las sardinas, y si la haces con pasta integral, mejor aún. #saludable #DASH

Pues con el afán de terminar lo que hay en la despensa, es que preparo la comida, y trato de que no me tome tanto tiempo, pero que por supuesto quede rica. Esta pasta la puedes comer fría o recién echa. Y para la proteína o acompañar pues aquí preparo unos filetes al horno, estos son con un empalizado a base de cerveza y en la air fryer quedan perfectos y dorados!

Siempre me ha encantado la pasta hojaldre, no hay falla, siempre queda rica y casi con todo y con el pretexto de que mi esposo compro una lata enorme de atún, me di a la tarea de preparar este pay 🥧 y gratamente a todos les gustó.