Kolak Ubi dan Kolang - Kaling

Dapoer Riska
Dapoer Riska @resepdapoerriska_

Menu yang gak pernah ketinggalan untuk sajian takjil pada saat bulan ramadhan, manis dan gurih 🥰
Happy Cooking 👩‍🍳🍽

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 3 buahubi jalar
  2. 1/4 kgbiji salak
  3. 1 bkssantan kara instan
  4. 2 onsgula merah
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1 helaidaun pandan
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 literair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas, potong dadu, dan cuci ubi jalar hingga bersih

  2. 2

    Cuci biji salak hingga bersih

  3. 3

    Masukan 1 liter air ke dalam panci

  4. 4

    Tambahkan gula merah dan daun pandan, tunggu hingga gula merah larut

  5. 5

    Jika gula merah sudah larut, masukkan ubi jalar ke dalam panci

  6. 6

    Tambahkan sedikit garam dan gula pasir

  7. 7

    Tambahkan 1 bks santan kara instan

  8. 8

    Aduk hingga rata, tunggu sampai ubi jalar sedikit lembut

  9. 9

    Masukan 1/4 kg biji salak

  10. 10

    Aduk dan tunggu +/- 10 menit

  11. 11

    Kolak ubi dan biji salak siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Gestri Wahyuni
Gestri Wahyuni @cook_13619201
Biji salak itu kolang kaling ya bund?

Ditulis oleh

Dapoer Riska
Dapoer Riska @resepdapoerriska_
pada
All about food and Cooking 👩‍🍳Silahkan di recook moms, Happy Cooking 🥗🍜🥙
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya