كعك النقاش البجاوي
الخطوات
- 1
نحضر السيرو يوم من قبل نخلط كل المكونات و توضع على نار قليلة و لا نتركها يغلي فقط كي يذوب السكر و يترك جانبا إلى حين الاستعمال و يصفى من قشور الليمون
- 2
نحضر العجينة بخلط الزبدة باليد حتى تصبح كالكريمة بعدها نضيف ملعقة السكر الناعم و نستمر بالخلط بعدها نضيف الفرينة مبدئيا 3 كؤوس و نصف و نضيف نصف كاس الزيت تدريجيا فقط بالاصابع و نضيف السيرو و إذا احتاجت الفرينة نضيف حتى نتحصل على عجينة طرية جدا نتركها ترتاح و نلقاها شربت و سهلة الاستعمال
- 3
- 4
هايلي العجينة قسمتها إلى 3 انخليها ترتاح قد ما تخليها تكون النتيجة مليحة
- 5
نبدا التشكيل و لكن نوزن العجينة 35 غ و الغرس بين 15 و 18 غ نفتح العجينة رقيقة و انحط حربوش الغرس و نغلق جيداو اتخلي حتى اكمل كل الكمية و من بعد نبدا ننقش
- 6
هذي طريقة النقش
- 7
و تخل الفرن حتى تأخذ لون وردي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كعك النقاش البجاوي كعك النقاش البجاوي
#حلويات_العيد كعك النقاش مشهور عند ناس البجايه و عندهم لمسه خاصة فيه تحيتنا لناس البجاية
-
-
-
كعك النقاش البجاوي 🇩🇿 😘💯 كعك النقاش البجاوي 🇩🇿 😘💯
#نكهة_عربية(معروف جداً في التراب الوطني لكن تختص بيه ولاية بجاية لانه لا يخلو عرس بجاوي من الكعك النقاش مهما تنوعت الحلويات الاخرة
-
كعك النقاش لبجاوي كعك النقاش لبجاوي
#اكلات_جزائرية من اطيب وأحسن الحلويات عندي تعلمتها على خالتي ربي يحفظها أو مكانش مناسبة ما تكونش حاضرة على طابلتي مكانش كي بنة الزمان 😋
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات