Medvehagymás sajtos tészta

btunde
btunde @btunde_90
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 30 dkgtészta
  2. 4 dkgvaj
  3. 4 dkgliszt
  4. 4 dltej
  5. 25 dkgsajt
  6. 1 kkmustár
  7. 1 csokormedvehagyma
  8. ízlés szerint

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tésztát sós vízben félpuhára főzzük.

  2. 2

    A vajat felolvasztjuk egy lábasban, hozzákeverjük a lisztet, majd folyamatosan kevergetve a tejet is hozzáadjuk.

  3. 3

    Lehúzzuk a tűzről.

  4. 4

    A sajtot lereszeljük, kb. 15 dkg-ot rakunk a besamelhez, majd hozzáadjuk a mustárt és az összevágott medvehagymát.

  5. 5

    A tűzhelyre visszatéve összekeverjük, és megsózzuk.

  6. 6

    Ha kész, a kifőtt tésztát is hozzákeverjük, majd egy hőálló tálba tesszük és megszórjuk a maradék reszelt sajttal.

  7. 7

    Előmelegített sütőben 25 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
btunde
btunde @btunde_90
Közzétéve:

Hasonló receptek