Ayam geprek

Vin
Vin @vina1234567

Simpel

Ayam geprek

29 orang berencana membuat resep ini

Simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kurleb 10 potongayam gabung bagian paha bawah, sayap, paha atas
  2. 9 siungBawang putih
  3. 1/2 jempoljahe
  4. secukupnyaTepung crispy serbaguna
  5. Tambahan 2 sdm Tepung crispy serbaguna diberi tambahan air adonan tidak terlalu encer dan kental
  6. SecukupnyaLada putih
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaKaldu ayam
  9. Sedikitajinomoto untuk Cabai
  10. /+ 30 biji Cabai rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan 4 siung bawang putih,1/2 jempol jahe yang sudah dihaluskan ditambah dengan secukupnya garam, kaldu ayam,lada putih dan tepung terigu serbaguna yang sudah diberi air selama 40 menit

  2. 2

    Blender Cabai rawit dengan 5 siung bawang putih jangan lupa diberi tambahan garam, dan sedikit ajinomoto

  3. 3

    Panaskan minyak siram minyak panas diatas Cabai yang sudah diblender aduk2

  4. 4

    Balurkan ayam dengan tepung crispy serbaguna kering balur sampai terbentuk gumpalan crispy lalu goreng dengan api sedang sampai empuk dan crispy

  5. 5

    Angkat lalu geprek ayam dan Cabai di ulekan sajikan 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vin
Vin @vina1234567
pada

Komentar

Resep Serupa