Колбаса картофельная

Ярина Котик
Ярина Котик @Kotik2021

Очень вкусное блюдо, можно и на ужин,можно и на обед. #марафон

Колбаса картофельная

Очень вкусное блюдо, можно и на ужин,можно и на обед. #марафон

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
  1. 1 мКишки свинные
  2. 0.5 кгКартошка
  3. 300 гСало (шкварки)
  4. по вкусуСоль
  5. по вкусуСпеции
  6. 1 шт.Яйцо
  7. 3-5 зубковЧеснок
  8. 2 шт.Лук

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Кишки у меня уже чуть чищенные,и готовые,покупные. Промываем.

  2. 2

    Картошку,сырую чищенную, лук,перекручиваем на мясорубку,давим чеснок,добавляем соль,специи,чеснок.Режем сало,кубиками, выжариваем до хорошей хрусткости. Добавляем в смесь овощную немного вытопленого жира и сало,перемешиваем.

  3. 3

    Начинаем наши кишки смесью.Отвариваем примерно мин 15,потом можно пожарить на сковородке, можно запечь в духовке,в духовке лучше выходит,очень красивая колбаска.

  4. 4

    Приятного аппетита, хорошо идёт с томатным соком. )

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ярина Котик

Коментарі

Схожі рецепти