Kacang Bawang Empuk

Bismillaah
Assalamu'alaikum...
Salah satu kesukaan paksu, kebetulan ada yang ngasih kacang kupas. Meski kacangnya kecil-kecil, tp rasa lebih gurih dibanding yang besar meskipun tampilannya nggak semenarik yang besar ya.
Kacangnya empuk dan gurihnya pas, ada wangi daun jeruk.
Ngemil ini pasti nggak berhenti deh...
#GenerasiAprontis
#Minggu3
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_Id
Kacang Bawang Empuk
Bismillaah
Assalamu'alaikum...
Salah satu kesukaan paksu, kebetulan ada yang ngasih kacang kupas. Meski kacangnya kecil-kecil, tp rasa lebih gurih dibanding yang besar meskipun tampilannya nggak semenarik yang besar ya.
Kacangnya empuk dan gurihnya pas, ada wangi daun jeruk.
Ngemil ini pasti nggak berhenti deh...
#GenerasiAprontis
#Minggu3
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_Id
Cara Membuat
- 1
Iris bawang putih,lalu siapkan mangkuk, masukkan garam dan bawang putih dan beri air sampai terendam.
- 2
Masukkan semua bahan kacang dalam panci.
- 3
Masak dikompor sampai mendidih,aduk-aduk, biarkan sampai kacang mengembang dan air menyusut.
- 4
Matikan api dan tiriskan kacang.
- 5
Siapkan minyak goreng, panaskan lalu goreng bawang putih, sisihkan
- 6
Selanjutnya, goreng kacang, sesekali aduk, jika bawang putih geprek sudah mulai keemasan, minyak sudah tidak keluar gelembung/buih, kacang sudah matang,angkat,tiriskan.
Tips: jangan menunggu kacang berwarna sedikit coklat, karena nanti akan gosong jika sudah diangkat, angkat ketika kacang masih sedikit putih tapi minyak sudah tdk keluar gelembung, kacang jika sudah diangkat kelamaan akan berubah warna menjadi sedikit keemasan. - 7
Dinginkan dan tiriskan kacang dialas kertas nasi, setelah dingin,aduk rata dengan bawang putih goreng,lalu bisa dimasukkan wadah kedap udara atau kemas diplastik.
Resep Serupa
-
Kacang bawang daun jeruk Kacang bawang daun jeruk
Bosen dengan kacang bawang biasa, yuk kasih aroma daun jeruk biar tambah wangi. Bikin kacang bawangnya di rebus dulu pake santan, biar bumbunya meresap. Biasanya aku kalo bikin dengan metode dijemur dulu kacangnya trus panas2 di goreng biar renyah. Untuk Kali ini coba yang beda dulu. Dapurmiranti -
Kacang Bawang Renyah Kacang Bawang Renyah
Hari ini saya buat kacang bawang untuk di sajikan pas hari raya nanti.Resep saya lihat dari chanel youtube yaa , ini kacang bawang saya yg pertama kali saya buat sendiri, kalau dulu waktu saya kecil almarhum ibu selalu membuat kacang bawang setiap mau lebaran dan saya hanya sekedar membatu mengupas kulit kacangnya saja yg sdh ibu seduh. Maklum Jaman saya kecil blm ada kacang tanah kupas hihihihi, jadi semua anak-anaknya membantu ibu mengupas kulit kacang. Sekelumit cerita saya di waktu kecil😁 Nah untuk mengobati rasa rindu ,saya buatlah ceritanya kacang bawang utk hari raya nanti... Rasanya renyah , empuk tidak keras. Yukk ahh gak usah panjang2 ceritanya langsung aja cek resep di bawah ini.#cookpadcommunity_bekasi#GA_TheNextLevel#kacangbawangrenyah#reseprinijulia Rini Julia -
Kacang Bawang Kacang Bawang
BismillahStok kue lebaran sudah habis, paksu pengen dibikinin cemilan, akhirnya cari yang gampang deh, kacang bawang.Source MamanyaHanifYumna#cookpadcommunity_Bogor SiRa_UmmuTsa -
Kacang bawang Kacang bawang
Paksu paling suka sama kacang bawang...selalu stock kacang ini buat ngemil...kriuk kress kacangnya... adelia Iman -
Kacang bawang santan daun jeruk Kacang bawang santan daun jeruk
Mamaku cerita kemarin lebaran bikin kacang bawang yang direbus sebentar pakai santan jadi lebih empuk dan gurih.Duh penasaran, kebetulan masih ada kacang tanah stok lebaran kemarin. Emang gitu sekali beli 2 kg kan alhamdulillah ada thr jadi beli banyakan deh, xixixi. Ini kemasan vakum jadi gak kutuan ya kacangnya.Aku pakein daun jeruk biar wangi. Banyak ya bumbunya tapi sepadan dengan rasanya, manis, gurih, wangi, gak berhenti deh ngletukin kacang terus.Semoga berkenan ya mincan mincan #GenkGadoGado 😘.#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_KacangTanah#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Kacang Bawang Empuk Renyah Kacang Bawang Empuk Renyah
Jumat, 21 April 2023Hari ini hari terakhir Ramadan, besok sudah lebaran Alhamdulillah. Cemilan yang ngga pernah ketinggalan di keluarga aku yang harus tersaji di meja adalah kacang bawang, favoritnya alm bapak nih setoples bisa habis sendiri 🤭 biasanya hanya direndam air biasa, kali ini coba pakai santan, ternyata rasanya jadi lebih gurih. Kacang bawang ini rasanya renyah tapi empuk ngga keras. Kalau suka wangi daun jeruk boleh ditambah daun jeruknya sesuai selera.#GenerasiAprontis Idda Fitria Putri 🍕 -
Kacang bawang aroma daun jeruk Kacang bawang aroma daun jeruk
Jadi waktu itu aku habis masak besar, dari bikin slice beef teriyaki, pentol kriwil, tongseng, sama otak-otak ayam. Suami request sekalian biar dimasakin, sekalian mumpung lama didapur 🤭dan ada stok kacang kupas. Aslinya mau kubuat selai kacang, tapi keburu dibidik sama suami 😁Jadilah malam² itu aku buat kacang bawang aroma daun jeruk, karena dah lamaaaa bgt juga ga buat kacang bawang. Terakhir tuh pas lebaran tahun 2020.Alhamdulillah karena kacangnya kacang kupas jadi prosesnya cepet bgt 😍 ga sampe setengah jam dah matang 😍Kriuuuuk, gurih, aroma bawang dan daun jeruknya menggugah selera 🤤Liburan begini stok banyak-banyak cemilan gak sih??? 🤭 henti cahyaning tias -
Kacang bawang empuk renyah Kacang bawang empuk renyah
Camilan yg selalu ada di meja saat lebaran. Empuk dan renyah, bikin ngga mau berhenti ngemil.#SayangAnak#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Eko Lilis -
Empuknya kacang bawang ni....😳 Empuknya kacang bawang ni....😳
Lebaran, cemilan yang ga bikin bosen untuk dimakan ya cuma kacang bawang. Apalagi kalo kacangnya empuk begini, ga bakal berhenti ngunyahnya kalo belum habis hehehe 😂 Siti Nurhasanah -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Hujan2 gak punya cemilan...buka2 lemari dapur nemuin kacang tanah kupas yg aku beli sebulan yll...ya udah...goreng ini aja. Biasanya kalo ada kacang yg baru dipanen aku beli sekilo untuk dimakan sendiri...digoreng kayak gini juga...meskipun agak repot krn hrs nglencepi (=ngupas kulit arinya) sendiri...tp rasa kacangnya jauh lebih enak...selain gurih ada rasa manisnya...tanpa santan pun udah gurih...🥜🥜🥜#PejuangGoldenApron2 Heny Widiastuti -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Kacang bawang yang biasa dibeli setelah dari Bali. Bawang putih gorengnya yang membuat kacangnya wangi dan gurih. Paling suka gadoin bawang putihnya 🤭#cookpadcommunity_jakarta#posbarramadanSource : @MomsFirza_310571 Marissa P Ristanto -
Kacang Bawang Empuk Kacang Bawang Empuk
Dalam rangka kenal lebih dekat dengan Generasi Aprontis si paling masak setiap bagian, aku jalan-jalan ke cp nya mbak @henie80 dan nemu Kacang Bawang Empuk, sebenarnya sih udah 1 minggu lalu tapi mood lagi buruk jadi mls nulis 🤭Dannnn waktunya mepet banget 😁😁 semoga aja masuk dehBerawal mama liat youtube pembuatan kacang tanah renyah jadi pengen juga terus aku yg di suruh bikinnya. Tapi kau gak mau ngukutin cara di youtube selain ribet bahannya banyak banget.Kebetulan si paling masak setiap bagian yaitu mbak @henie80 ada kacang bawang empuk, sama aja lah cuma beda judulnya aja.Source : @henie80#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#SiPalingMasakSetiapBagian#CookpadCommunity_kalsel Siti Ramlah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar