Odading / Roti Goreng Ekonomis Tanpa Telur

setengah 10 malem odading tiba tiba lewat di pikiran jadi pengen kebangetan kayak orang ngidam 😂
cek bahan di dapur bener bener nganga nggak ada bahan yang layak buat ngadon 😆
margarine sisa sesendok, telur kosong, terigupun sisa protein sedang 😆
Harap harap cemas, pas mateng kaget eh moist enak padahal resepnya ngeraba raba, keluar white ringnya lagi mashaallah 😆
Odading / Roti Goreng Ekonomis Tanpa Telur
setengah 10 malem odading tiba tiba lewat di pikiran jadi pengen kebangetan kayak orang ngidam 😂
cek bahan di dapur bener bener nganga nggak ada bahan yang layak buat ngadon 😆
margarine sisa sesendok, telur kosong, terigupun sisa protein sedang 😆
Harap harap cemas, pas mateng kaget eh moist enak padahal resepnya ngeraba raba, keluar white ringnya lagi mashaallah 😆
Cara Membuat
- 1
Biang : tuang bahan biang dalam satu wadah, aduk rata.
Diamkan sampai biang berbuih
- 2
Campur dalam wadah : tepung terigu dan gula. Aduk rata
Tuang sedikit demi sedikit biang kedalam wadah berisi tepung.
Uleni hingga setengah kalis. - 3
Setelah setengah kalis, tuang garam, minyak goreng dan margarin.
Ulen kembali sampai kalis.
diamkan sambil ditutup kain.
Resting selama 45 menit. - 4
Buang udara dalam adonan dengan cara uleni sebentar.
Gilas adonan menggunakan rolling pin sampai ketebalan 1cm.
- 5
Potong adonan menggunakan scrapper/pisau.
Potong menjadi 9 bagian. - 6
Olesi bagian atas adonan dengan sedikit air.
Taburi dengan wijen dan gula pasir.
Sedikit tekan tekan agar wijen&gula menempel.
Diamkan 5-10menit. - 7
Goreng adonan di minyak panas, set api kecil.
Jangan terlalu banyak memasukkan adonan supaya adonan ada ruang untuk mengembang.
- 8
Goreng sampai kecoklatan di kedua sisinya
Resep Serupa
-
Odading / Roti Goreng Ekonomis Odading / Roti Goreng Ekonomis
Odading oh Odading, ternyata kamu adalah Roti Goreng 😄😄😄. Tapi tak apalah, biar tak ketinggalan momen yg sdg Viral ini ❤❤.Source : Aziza Rahmi#Basidoncek_MaulangMasak #Semarak_KreasiViral2020#KreasiViral2020#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Padang#Basidoncek#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover KasMira -
Roti Goreng (Odading) tanpa ulen, ekonomis Roti Goreng (Odading) tanpa ulen, ekonomis
Roti Goreng yang lagi viral. Cocok untuk sarapan.Source : Yackikuka (IG)#basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 Aziza Rahmi -
Odading atau Roti Goreng (tanpa ulen) Odading atau Roti Goreng (tanpa ulen)
Bikin yang lagi viral. Seringnya sih di sini bilangnya roti goreng/roti bantal. Bedanya kalau Odading yang asli gak pake wijen, kalau roti goreng biasanya pake wijen.Kalau aku sih lebih suka yg versi pake wijen, lebih gurih karena ada wijennya.Resep nyontek punya Cici @yackikuka di IG. Bedanya di step terakhir aku tambah olesan larutan gula biar lebih garing dan manis kriuk.Cemilan sore-sore di tengah hujan sambil nyruput teh hangat. Mantaap.#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2 Windy Tiarasari Budiono -
Gembukan / Roti Bantal / Odading / Roti Goreng Tanpa Telur Gembukan / Roti Bantal / Odading / Roti Goreng Tanpa Telur
Jajanan Jadul yang sekarang lagi viral, Mama biasanya kalo dari pasar bawa gembukan dan janggelut / cakue, kalo di Solo namanya Gembukan, di Bandung Odading ada yang bilang roti bohong, roti bantal tapi kalo beli di luar sering ngeri kalo liat minyak buat goreng warnanya hitam legam, kalo buat sendiri dijamin minyak nya baru dan bersih, walaupun tanpa telur ini empuk dan serat nya bagus, kuncinya uleni nya harus Kalis elastis, mungkin kalo di mix dengan susu bubuk dan telur tambah enak lagi tapi tanpa telur pun sudah bisa menikmati jajanan jadul yang mantul, yuk cobain siapa tau bisa jadi iron man kalo makan ini 😆 resep ini dah sering aku buat tapi baru kali ini ku posting, dapat resep ini dari Mbak Erna Noviyanti#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#DapurRyuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Odading/ Roti goreng Odading/ Roti goreng
Akhirnya.. bisa bikin roti goreng yg lagi viral. hasil recook dari resep mba @Nurul Art Dangan beberapa perubahan menyesuaikan dg stok bahan yg ada. Ternyata cukup mudah bikinnya dan yg penting rasa dan teksturnya sangat memuaskan.#AksiDutaRecook Devi Aini -
-
-
Odading / Roti Goreng Odading / Roti Goreng
Mau nya yang ukuran besar agar puas sekali makan. Kemarin pernah buat tanpa pakai kertas baking tapi hasilnya kempes saat digoreng. Akhirnya kali ini saya goreng se kertas baking nya, hasilnya cantik walau ukuran nya besar.Jika mau buat ukuran kecil mungkin tanpa kertas baking bisa sih.Hasilnya empuk banget ini, anak-anak suka.Biasa mereka beli di jalan murah banget 2rb dapat besar, sekarang mereka sekali makan mesti ambil 2, apalagi hangat lebih nikmat, free buatan mama hehehe.Adal disimpan di tempat tertutup, besok nya tetep empuk kok.Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..31122020#PejuangGoldenApron3 Resa Liauw -
Odading / Roti goreng empuk Odading / Roti goreng empuk
Cemilan sore ditemani secangkir teh anget wuihhh nikmatnya 😉😉.Nah untuk sore ini cemilannya odading yang empuk. Meskipun harga minyak goreng masih diawang2, gpp sekali2 bikin cemilan yg digoreng . Sekalian ikut meramaikan pekan posbar Bakerpad Baking Community.Mencoba resep mbak JE de Bloom ayo kita bikin bareng2 odading atau biasa disebut roti goreng kalau di daerah saya malah ada yg menyebut roti motor, krn bentuknya yg kotak menyerupai motor (mobil) 😂😂😂Source mbak JE de Bloom @deBloom_5445755#PejuangGoldenBatikApron#bakerpad_serbaroti#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Juli1#MgKe23 Ibu Tina -
Odading / Roti Goreng Odading / Roti Goreng
Jajanan yang disukai orang rumah dan sempat menjadi hit. Krn sudah lama ga pernah beli, akhirnya saya coba belajar bikin sendiri pakai resep ibu @frielinggasit. Alhamdulillah jadi dan rasanya enak bgt, terima kasih banyak bu @frielinggasit atas resepnya🙏🥰.#PekanCooksnap#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Sampit#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id Ririn Kristanti -
Odading Roti Goreng Odading Roti Goreng
Penapsaran dengan odading yang lagi viral. pengen nyobain secara blm pernah dengar roti ini. hari ini kesampaian jua bikin. rotinya wangi empuk dg tekstur agak renyah diluar. cocok buat teman ngopi di sore hari yg lg hujan.#semarakclover Kezia Lily -
Odading//Roti Goreng Odading//Roti Goreng
Buka kulkas lihat bahan kue kira² jadi apa ya... 😂😂 Adanya bahan sisa roti kemarin akhirnya jadilah odading yg sempat viral beberapa waktu lalu katanya habis makan ini jadi IronMan. Pas saya makan kok nda berubah jadi IronMan yaa?? Jadi Gendutan iya 🤣🤣🤣Selamat mencoba 😇 Siti Rahmadani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar