Yuk bikin cemilan gurih, enak dan gampang bun 🥰

Ini kue semprit yg biasa mamah jual kalo lagi bulan ramadhan.. Kalo buat jual prbandingan butter sma Mentega mamah pake 50:50 supaya harganya gak trlalu mahal klo mau lebih pyuur butternya 70% menteganya 30% yaa#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Dulu nyebutnya sih kue mawar gitu aja😁, kue ini tuh kalo buat sendiri jauhhh lebih enak dibanding beli, mangkanya tiap taun gk prnh absen bikin kue ini buat suguhan hari raya nanti.

Awalnya iseng mencoba coba bikin kue semprit yg rasa dan teksturnya lembut dan agak rapuh....lalu saya berinisiatif untuk menambah kan susu full cream dan memakai banyak tepung maizena....awalnya agak ragu sih(takut gagal).dan mengejutkan.....hasilnya memuaskan.Hasil akhir:warna kue putih,lembut,dan rasanya creamy banget.....😋😘Nb:selamat mencoba ya resep ku ini....😊

Tradisi dari tahun ke tahun.. Kue semprit tidak pernah absen di saat Hari lebaran. Jualan aneka roti kering selalu menguntungkan di setiap bulan ramadhon. Maka untuk mengingkat waktu maka sekali adonan dasar kita bikin 4 atau lima resep sekaligus. Adonan dasar yang terdiri dari telur, mentega,butter cream dan gula halus. Di mixer sampai agak ke putih2 an. Nanti kita tinggal mengambil secukupnya adonan dasar Baru di tambah terigu, maezena dan susu bubuk untuk membuat semprit. Kalau tuk membuat garut keju tinggal kasih tepung garut, terigu dan susu. Untuk kue kacang tambah kacang sangria lembut, tepung terigu dan susu. Sedang Kan perbandingan terigu, maezena dan susu adalah 10:1:1 ons.#PasukanGoldenApron3

Ngisi liburan kejepit buat iseng ama anak2 😆 cari kue kering yg bisa dimainin dan gak bakal gagal

Renyah dan nyusu bangett rasanya,,

#SiapRamadhan#SayangAnak#Resolusi2019Namanya emak2 klo urusan rumah dan anak sudah beres pas santai enaknya nonton drakor sambil ngemil, salah satu favorite saya ya kue semprit susu ini...

Dirumah ada maizena sama margarin...dibuat kue aja pasti keluarga suka...

Masih edisi menuju lebaran dengan proses yang masih menggeluti cookies 🥰 #dirumahaja