Sambal Udang + petai dan jagung putren

Simplyfood @novnovaly
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2; kupas dan cuci udang hingga bersih (boleh didiemin sebentar dengan jeruk nipis dan garam lalu bilas bersih), sisihkan kulit udang
- 2
Blender semua bahan2 yg dihaluskan
- 3
Siapkan wajan, masukan minyak goreng dan kulit udang (tumis sebentar sampai kulit berubah warna angkat kulit udang) lalu masukan bahan2 yg sudah dihaluskan, masukan jg daun salam dan daun jeruk tumis sampai hampir mateng masukan jagung dan petai. Masukan juga, garam, kaldu jamur, gula secukupnya lalu tumis sampai sambal mateng
- 4
Masukan udang, tumis sampai udang berubah warna merah muda dan matang, jgn kematengan ya.. 2 menit sudah cukup
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
-
Sambal udang petai Sambal udang petai
Udah lama pengen makan udang jadi beli deh ke pasar langsung dimasak hmm yummy 🥰🥰 dini nuriati -
Sambal udang petai Sambal udang petai
Minggu ini jd bingung mw masak apa...krna yg menang arisan aku sendri,biasany merecook resep2 sesama anggota kookpader, ywdah deh bkin yg simple n cepet buat paksu mkan..let's try mom's bursyah_yunita -
-
Sambal udang petai Sambal udang petai
Yang namanya udang bertemu petai dalam lautan cabai pasti maknyuussss 😃😃#si5ca#cookpadcommunity_tangerang#dapuroncak DAPUR ONCAK -
Sambal udang petai Sambal udang petai
Pertama masuk udang sekalian nyovain apa masih alergi... dan alhamdulillah sudah enggak alergi udang 😆😆😆😆 PAWON MAMAK -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16913690
Komentar