Spagetti Aglio Olio

Fatika Rynt
Fatika Rynt @Phiika_Kitchen147
Sangatta, Kutai Timur

Kalau malem sendirian dirumah suka kelaperan tapi mager mau kemana-mana. Suka stok pasta/mie kering buat emergency begini. Kalau mie instant lagi habis, pasta ini yang paling favorit karena cepet banget dan simple bikinnya.

Spagetti Aglio Olio

10 orang berencana membuat resep ini

Kalau malem sendirian dirumah suka kelaperan tapi mager mau kemana-mana. Suka stok pasta/mie kering buat emergency begini. Kalau mie instant lagi habis, pasta ini yang paling favorit karena cepet banget dan simple bikinnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 80 grPasta Spagetti
  2. SecukupnyaSmoke Beef atau Sosis
  3. 3 sdmMinyak Goreng
  4. 7 bhCabai Rawit
  5. 4 siungBawang Putih
  6. 1 batangDaun Bawang dan Daun Seledri
  7. 2 sdmMentega
  8. Secukupnyagaram dan kaldu jamur
  9. Parsley atau Oregano (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus pasta dalam air mendidih. Tambahkan sejumput garam dan 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket. Masak hingga aldente kurang lebih 5-7 menit tergantung merk pasta yang dipakai. Tiriskan dan siram dengan air dingin

  2. 2

    Cincang kasar Bawang Putih, Daun Bawang & Seledri dan Cabai Rawit. Smoke Beef diiris sesuai selera

  3. 3

    Tuang sisa minyak goreng beserta bawang putih dan daun bawang ke dalam wajan. Gunakan api sangat kecil untuk menumis agar aroma bawang putih dan daun bawang meresap dalam minyak tapi tidak sampai gosong. Setelah agak layu, masukkan Cabai rawit dan smoke beef

  4. 4

    Tumis sebentar kemudian masukkan pasta yang sudah direbus tadi. Tambahkan mentega. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur sesuai selera. Jika dirasa terlalu kering, boleh ditambahkan air tapi sedikit saja agar pasta tidak lembek nantinya

  5. 5

    Angkat dan tata dalam piring saji. Taburkan irisan daun seledri dan oregano/parsley diatasnya.
    Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatika Rynt
Fatika Rynt @Phiika_Kitchen147
pada
Sangatta, Kutai Timur
Pecinta kuliner amatiran yang hobi makan dan masak. Mencoba hal-hal baru dan berusaha menjadi istri yang terbaik untuk suami hebatku🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa