مهلبية الرمان

وصفه من وصفات الرمضانيه اللذيذه
طبقتهامن وصفات الشيف منال العالم بس هي ماكانت كاتبه المقايس فعملتها بطريقتي
مهلبية الرمان
وصفه من وصفات الرمضانيه اللذيذه
طبقتهامن وصفات الشيف منال العالم بس هي ماكانت كاتبه المقايس فعملتها بطريقتي
الخطوات
- 1
الطبقه الاولى
نضع الحليب بالبان ونضيف اليه كل المكونات - 2
ونحرك ع البارد حتى يذوب النشا ونرفعها على النار ونضيف ماء الورد
- 3
نستمر بالحريك حتى مايكون فيه تكتلاتحتى تثقل ونستمر بالتحريك حتى نوصل للسمك المطلوب
- 4
نسكب مهلبيه الطبقه الاولى بالصواني ونتركها تبرد
- 5
الطبقه الثانيه مهلبية الرمان
نسكب عصير الرمان الطازج بالبان ونضيف عليه السكر والفانيليا - 6
نضيف ماء الورد ثم النشا ونحرك ع البارد
- 7
نرفع البان على النار ونحرك حتى يثقل المزيح
- 8
نحرك باستمرار حتى لاتتكتل معنا المهلبيه نرفعها من على النار ونسكبها على الطبقه الاولى
- 9
ناخذ صواني المهلبيه على الثلاجه ونتركها حتى تبرد وتتماسك جيدا
- 10
نتركها تبرد تالي نقلبها في صحون التقديم ونزينها حسب الرغبه
- 11
ماشاء الله ولا اروع
- 12
جربوها وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (24)