Ati ampela rebus

Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
Cara saya mengolah ati ampela. Setelah ati ampela matang baru kemudian diolah kembali sesuai kebutuhan. Bisa pula disimpan dulu di freezer dalam keadaan sudah matang.
Ati ampela rebus
Cara saya mengolah ati ampela. Setelah ati ampela matang baru kemudian diolah kembali sesuai kebutuhan. Bisa pula disimpan dulu di freezer dalam keadaan sudah matang.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela. Didihkan air di panci kemudian masukkan jahe, daun salam, bawang putih & garam.
- 2
Setelah air kembali mendidih, masukkan ati ampela (masih dalam bentuk utuh). Rebus sekitar 20 menit dihitung setelah air mendidih.
- 3
Setelah matang, angkat ati ampela, tiriskan. Buang air bekas rebusan. Ati ampela bisa disimpan di kulkas/freezer.
Resep Serupa
-
Ati ampela rebus Ati ampela rebus
Sumber resep : Mbak @amandaprasetyo#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Amanda#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Ati Ampela Rebus Ati Ampela Rebus
Bumbu minimalis, praktis tapi bisa menghilangkan rasa amis. Hasil gurih dan uwenak.Jazakillah khairan resepnya besti @amandaprasetyo#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Amanda#GAS2025#CookpadCommunity_Surabaya Noe -
-
Ati ampela Ati ampela
Awalnya bingung mau masak ati ampela di apain ya?🤔Ada sisa bumbu ikan goreng, di modif dikit dengan bawang Bombay dan kecap jadi deh...ati ampela kecap😄Jd bumbu di bawah ini hanya estimasi saya aja ya bund... Mudah-mudahan tepat estimasi nya hehe...Alhamdulillah pas jadi..Nahda suka banget😋😋😋 Ruwaidah Kusnan -
Ati ampela Ati ampela
awalnya menggunakan udang, lalu coba udangnya diganti ati ampela, lumayan enak juga Ira Oktavina -
Ati ampela ungkep Ati ampela ungkep
BismillahirrahmanirrahimBikin ati ampela ungkep, lalu simpan di freezer, buat stok aja, kadang kalau malas masak bisa digoreng dinikmati dengan sambal aja udah enak, dan biasanya untuk campuran nasi goreng atau mie goreng.#CookpadCommunity_Depok#BALONChallenge#JantungHatiku dapur Airin -
-
-
Ati ampela dicabein Ati ampela dicabein
Ini sesuai selera dan takaran nya di kira2 aja yaa... Lagi males banget masak, jadi dibikin simple aja Siti Zulaeha -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16919903
Komentar