فتة حمص اللبنانية

نعمة خالد
نعمة خالد @cook_38045127
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
٤ أشخاص
  1. رغيفونص خبز ابيض
  2. 2 كوبحمص
  3. ½ كيلولبن بقر
  4. ½ كوبطحينة
  5. فصينثوم مهروس
  6. عصرة عامضة
  7. ملح ؛ بهار اسود
  8. قرفة
  9. بابريكا
  10. كاجو
  11. سمنة او زيت

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    ينقع الحمص ليلة كاملة ثم يسلق ويصفا
    نقلي الخبز او نحمصه ونفتفته بالبايركس ونضع فوقهم الحمص المسلوق

  2. 2

    وبجاط ثاني نضع اللبن والثوم المهروس والطحينة والبهارات ونقلبها جيدا ونضعهم فوق الخبز والحمص

  3. 3

    ثم نقلي الكاجو بالسمنة او الزيت ونضهم فوق الخليط وصحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نعمة خالد
نعمة خالد @cook_38045127
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةLebanese Hummus Fatteh