Banana cake a.k.a bolu pisang irit

Celie Mild
Celie Mild @celiemild
Makassar

Suatu hari suami bawa banyak banget pisang raja,karena bosen digoreng mulu dan psangnya pun hampir busuk,drpd dibuang sayang akhirnya jadilah kue bolu pisang

Banana cake a.k.a bolu pisang irit

8 orang berencana membuat resep ini

Suatu hari suami bawa banyak banget pisang raja,karena bosen digoreng mulu dan psangnya pun hampir busuk,drpd dibuang sayang akhirnya jadilah kue bolu pisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
18potong
  1. 600 grpisang raja yang agak lembek (kulitny sudah hitam) lumatkan pake garpu (me pake whisk)
  2. 2 butirtelur
  3. 200 grgula pasir
  4. 400 grterigu
  5. 120 mlair
  6. 200 mlminyak goreng
  7. 10 grbaking soda
  8. 10 grbaking powder
  9. 2 bkssusu sachet vanila
  10. 1/2 sdtvanili
  11. Secukupnyachocochip (optional)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campurkan terigu,gula pasir,baking soda dan baking powder dan vanili bubuk... sisihkan

  2. 2

    Masukkan bahan cair (telur,skm,air dan minyak) dengan pisang yg sudah di lumatkan kocok pakai whisk sampai tercampur rata

  3. 3

    Masukkan adonan kering (terigu,gula,baking powder,baking soda fan vanili) ke dalam adonan pisang. Aduk pakai whisk sampai tercampur rata. Jangan terlalu lama di aduk. Bisa bantet. Taburi chocochip aduk rata

  4. 4

    Masukkan ke dalam loyang yg sudah di olesi carlo (pengoles loyang) lalu panggang dlm oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 10menit dengan suhu 150dercel selama 45menit. Sesuaikan dengan oven masing² ya... yg terpenting kenali oven masing². Tes tusuk.. apabila sudah tidk ada adonan yg menempel tandanya sudah mateng

  5. 5

    Jika sudah mateng,diamkan selama 5 menit lalu kluarkan dari loyang dan biarkan dingin... lalu pitong sesuai selera... teksturnya moist banget dan tidak seret dijamin enak...

  6. 6

    Oiya resep ini bisa juga dijadikan banana steam cake alias cake pisang kukus yaa... kalau dikukis jgn lupa alasi tutup kuusan dengan serbet bersih biar air kukusan tidak menetea di kue dan pastikan kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu...

  7. 7

    Selamat mencoba yaaa.... semoga kalian suka dengan semua resep² yg sudah ku share. Jangan lupa share hasil recook dari kalian ya dan jangan lupa di follow juga 💝💝 salam krnal ya srmuanyaa 💝💝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Celie Mild
Celie Mild @celiemild
pada
Makassar
follow my IG ya... @mak.celie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa