الخطوات
- 1
يسلق اللحم مع البهارات
- 2
نخفق الزبادي ونضعها مع الجميد وشوية كركم
- 3
نحرك حتى يبدأ بالغليان ونضيف مرقة اللحم بالتدريج ثم نضع اللحم فيها
- 4
نطبخ الارز بمرقة اللحم ونضع ملعقة كركم
- 5
نضع الخبز على صينية التقديم ونضع فوقها القليل من الجميد المطبوخ
- 6
نضع الارز وفوقها قطع اللحم والمكسرات ورشة بقدونس مفروم للتزيين
وصفات مشابهة
-
المنسف الاردني المنسف الاردني
المنسف من الاكلات التراثيه التي تشتهر بها الاردن وفلسطين والمنسف الاصلي يعمل بلبن جميد ممكن نخلطه مع لبن خاثر وبينعمل بلحم غنم بلدي يكون اللحم مقطع قطع كبيره شويه واطيب جميد طبعا الكركي مها حمدي -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
المنسف الاردني المنسف الاردني
يعتبر المنسف الطبق الرسمي في الأردن ويرتبط بالثقافة الأردنيةحيث تعتبر مكونات المنسف متوفرة باستمرار ويعتبر المنسف جزء من التقاليد الأردنية إذ يقدم في المناسبات المختلفة كولائم الأعراس والعقائق ومناسبات التخرج أو للترحيب بالضيوف، وفي الأعياد الرسمية مثل عيد الأضحى وعيد الفطر وعيد الميلاد ام إبراهيم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16920833
التعليقات