Bolu lurik putih telur

Dapur mak Mona
Dapur mak Mona @cook_5921106
Bogor

Kebetulan banyak putih telur dikulkas..keluarkan dr kulkas diamkan selama 3-4 jam baru dipakai deh..saya lupa pakai resep siapa ini..so hatur nuhun buat yg punya resep..👍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 mlputih telur
  2. 250 grmgula pasir
  3. 1/2 sdtsp
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtpasta vanili
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 250 grmtepung terigu
  8. #150 grm margarine dilelehkan biarkan hangat tambahkan 50 ml
  9. minyak goreng# aduk rata sisihkan#
  10. Pasta coklat(saya pakai merk wilton)
  11. Pasta mocca(saya pakai cap kupu2)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur,sp dan garam sampai berbusa dgn kecepatan sedang.Masukkan gula pasir sedikit2 naikkan kecepatan tinggi kocok sampai putih mengembang kental.Matikan mixer.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan maizena yg sdh diayak aduk perlahan sampai tercampur rata sambil dimasukkan pasta vanila.

  3. 3

    Masukkan campuran margarine+ minyak goreng aduk balik sampai rata.

  4. 4

    Bagi 3 adonan dalam mangkok: adonan 1 biarkan putih,adonan 2 beri pasta coklat,adonan 3 beri pasta moca.

  5. 5

    Di satu titik..masukkan 3 sdm adonan putih kedalam loyang tulban uk 24 cm yg sdh dioles margarine dan ditaburi sedikit tepung terigu,timpa diatasnya 3 sdm adonan coklat lalu timpa lagi dgn 3 sdm adonan moca begitu seterusnya selang seling sampai adonan habis.

  6. 6

    Goyang2 kan loyang perlahan agar adonan rata.

  7. 7

    Panggang dgn suhu 160'c -+ 50 mnt.test tusuk.

  8. 8

    Selamat mencoba

  9. 9

    So yummy.👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur mak Mona
Dapur mak Mona @cook_5921106
pada
Bogor
ibu rumah tangga Alhamdulillah bisa segalanya..
Lebih banyak

Komentar

Idha Farida
Idha Farida @cook_4713576
Mbak kalau boleh tau merk pasta cokelatnya apa ya? Bagus, dark bgt 😁

Resep Serupa