Soto Seger Boyolali, soto kuah bening 🧡
Ada yg bilang namanya Soto Seger, Soto Sedap atau Spesial Soto Boyolali. Haiyaaa, buat saya sama keluarga favoritnya pokoe ya disini sotonya bu Hj. W****o, seger, sedap, spesial dehh..
Kadang kalau libur, lebih sering kesini tuh pagi, sekalian sarapan... Udah rame dong, antrinya jangan ditanya hehe... Menunya menurut kami enak semua, sotonya, gorengannya, ya tusukannya... Anakku kadang porsi kecil bisa 2 mangkok 😅
Penasaran bikin ini, coba intip cookpad dan coba resepnya mba bitoria rosa @cook_26072969, rasa kuahnya mirip dan endull, saya modif topingnya saya tambahin keripik kentang, tomat, anak2 suka bgt...pake sambel merah atau sambel kecap tambah mantull👌.
Sekali bikin jadi banyak dan hemat.
#alaResto
#PilihMasakBarengAnak
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenerasiAprontis
Soto Seger Boyolali, soto kuah bening 🧡
-
PAK HAR“Barusan selesai me-recook soto ayam seger Boyolali sekalian sambal sotonya ngulik resepnya mbak @endahendess kelihatannya seger tenan......terima kasih resepnya ya chef Endah🙏” -
Ayunna“Gak pakai pelengkap 😅 ga digoreng ayamnya. Karena sekalian buat mpasi. Syukurlah anak doyan sekalipun sedang bapil. Thankyou resepnya” -
Nova Halida“Hangat… syeger… yang pasti endul.” -
Chika Amelia“Udah reecook ni bun thankyou resepnya endulll”
Ada yg bilang namanya Soto Seger, Soto Sedap atau Spesial Soto Boyolali. Haiyaaa, buat saya sama keluarga favoritnya pokoe ya disini sotonya bu Hj. W****o, seger, sedap, spesial dehh..
Kadang kalau libur, lebih sering kesini tuh pagi, sekalian sarapan... Udah rame dong, antrinya jangan ditanya hehe... Menunya menurut kami enak semua, sotonya, gorengannya, ya tusukannya... Anakku kadang porsi kecil bisa 2 mangkok 😅
Penasaran bikin ini, coba intip cookpad dan coba resepnya mba bitoria rosa @cook_26072969, rasa kuahnya mirip dan endull, saya modif topingnya saya tambahin keripik kentang, tomat, anak2 suka bgt...pake sambel merah atau sambel kecap tambah mantull👌.
Sekali bikin jadi banyak dan hemat.
#alaResto
#PilihMasakBarengAnak
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam bersama garam + daun salam + bawang putih hingga mendidih, lalu buang airnya, bersihkan ayam rebus dengan air bersih, sisihkan
- 2
Goreng kering kentang, lalu simpan dalam wadah kedap udara.
- 3
Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu cemplung, aduk rata dan masak hingga harum, lalu tambahkan air
- 4
Lalu masukkan ayam, masak hingga mendidih. Tambahkan daun bawang ke dalam kuah soto yg sudah mendidih, koreksi rasa.
Angkat ayam nya, tiriskan lalu goreng sebentar, biarkan agak hangat lalu suir2 sebagai topping soto, sisihkan
*Tidak digoreng juga enak kok, malah lebih mirip SSB, kembali lagi ke selera ya
- 5
Jika mau kuahnya bening, bisa disaring terlebih dahulu.
Lalu, susun bihun + toge + kol + ayam suir + daun seledri dan pelengkap lainnya, siram kuah soto, sajikan bersama keripik kentang, sambal, air perasan jeruk nipis dan kerupuk udang, mantappp
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
06. BismillahirrahmanirrahimSoto itu hidangan berkuah yg jd favorit satu rumah... Kalau lg bikin soto,pasti cepet bgt deh habisnya, krn kl udah ngrasa seger auto nambah sotonya aja tanpa nasi..Soto ini pakai resep dari ibuk, alhamdulillah seneng kl liat semua lahap makannya dong yaa...#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025
-
Soto Ayam Kuah Bening Semarangan Soto Ayam Kuah Bening Semarangan
source : Lila W Lestari Cibinong Kab. Bogorhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8740697-soto-ayam-bening-semarangan?invite_token=jQCXNWg3bqb4v1CJLj5SytNX&shared_at=1616106515Setiap daerah mempunyai resep soto tersendiri. Begitu pula Semarang, kota penuh kenangan ini begitu berkesan untuk saya. Terutama kuliner nya.Dulu pernah sekali makan soto di daerah dekat lawang sewu, soto berkuah bening seperti soto seger dr boyolali, tetapi dengan cita rasa yg khas..Nah skrg, utk mengobati rasa rindu nya, saya buat soto ini, resep dr mbak lila, yang rasanya bikin nostalgia. 😍😍😍🥺 Matur thankyou mbak lila resepnya, so lezaatooooo 🙏#lihaiRecook8_Solo#cookpadCommunity_solo#pejuangGoldenApron3#wongsolomasak#timlo_timkomunitascookpadsolo#kenalanlewatrecook
-
Soto Daging kuah Bening Soto Daging kuah Bening
Pagiii sarapan soto lagii yuksLagi pengen yang seger seger..Cuaca ga enak bikin yang anget dan seger tp bumbu simple aja .Soto kuah bening ini enak dan seger tentunya. Bumbu ga neko neko yang pasti ada di dapur masing2.. cuss bikin yuksSoto ini dipersembahkan untuk mb @iffah_foodies , karena pengurusan admin clover segera berakhir. Dan selama setahun ini menemani kita baik suka dan duka 🤗🤗, Semoga clover tambah keren 🥰🥰Source : @iffah_foodies#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClovers#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos
-
SOTO SEGER DAGING SAPI (kuah bening tanpa santan) SOTO SEGER DAGING SAPI (kuah bening tanpa santan)
Setelah kemarin bikin abon sapi homemade, saya kali ini akan membagikan resep berbahan daging sapi lagi hehehe..Soto ini versi saya ya, karena saya lebih suka soto yang seger, ga banyak lemak & ringan di perut.
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Menu makan siang hari ini Soto Ayam Kuah Bening, dari kemarin makannya santen terus. Coba bikin soto bening terakhir dikasi jeruk nipis, kecap manis plus sambel nyamm asem pedes segerrr. Sayang ga punya emping..Keliatannya ribet yah bahannya banyak, aslinya gampang koq
-
Soto Seger Kuah Bening Soto Seger Kuah Bening
Suami suka banget soto bening khas Solo. Saya beberapa kali coba buat dan baru kali ini diapresiasi kalau rasanya lebih sedap dari soto bening Solo yang biasa dia beli 😄. Bahannya simpel dan masaknya gampang pula.
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Hari ini saya masak soto ayam kuah bening, hemm bener2 seger, masaknya cepet dan gak ribet, emng beda sih sama soto yg aku masak biasanya, ini lebih seger.
-
Soto Ayam Kuah Bening (Soto Boyolali) Soto Ayam Kuah Bening (Soto Boyolali)
Soto selalu jadi favorit. Soto pas dinikmati kapan saja. Setiap daerah di Indonesia memiliki soto dengan ciri khas masing-masing, dan soto dari daerah mana pun aku suka 😍😍Kali ini aku bikin yang ringan segar, Soto Boyolali. Di Bandung ada Soto Boyolali favorit kami yaitu Soto Sedaap Hj. Widodo. Ada soto ayam, ada soto sapi. Dua-duanya gurih segar, dengan pelengkap soun dan taburan bawang. Bedanya penyajian soto sapi dilengkapi dengan tauge, sedangkan soto ayam tanpa tauge.Yang tidak kalah menggugah selera adalah aneka lauk pendamping yang tersedia. Ada aneka sate dan gorengan. Sate ati ampela balur telur, sate telur puyuh, sate paru, tempe mendoan, tempe uyah bawang, tahu isi, perkedel, sosis solo..... aaah.. enak-enak semuaa..Coba bikin sendiri yuuk...#mbantuk_lauksayur#cookpadCommunity_Bandung
-
Soto Lamongan (Kuah Bening) Soto Lamongan (Kuah Bening)
Assalamu'alaikum cookpaders perdana nihhh aku bikin soto lamongan pas ada Challenge #SemangkukSoto aku Excited banget dari hari senin sudah nentuin mau bikin soto apa, tidak banyak pikir aku pengen biki soto lamongan karna ini favorit semua orang rumah terbukti sotonya tidak sampai 2 hari, sebelum 24jam sudah habis sotonya.Sotonya tidak seperti resep aslinya yg pakai ayam dan juga bumbu halusnya aku tumis dulu kalo resepnya aslinya masukkan kedalam kuah mendidih dgn potongan ayam, sedangkan aku sudah punya stok ayam ungkep jadi aku pakai tulang ayam yg satu ekor mines kelapa ayam.Source : @Kaianiandra#BamasakBesamaan_AnekaSoto#GAS2025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Retno#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Soto Daging Sapi Kuah Bening Soto Daging Sapi Kuah Bening
Soto, kuliner khas nusantara yang gak pernah mati gaya. Selalu sedap dan segar di lidah. Nikmat untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Cocok untuk saya dan suami yang suka makanan seger-seger nan gurih.#PosbarIDAMAN#OlahanDagingKurban
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Cuaca lagi mendung, cocok nih makan yang hangat-hangat. Punya stok ayam tinggal dikit dikulkas jadilah soto ayam , nikmat banget..... Akhirnya nemu resep soto ayam yang kuahnya segar dan rasanya pas. Terinspirasi dari resep bunda Rustina Sikhah ,mantap 👍👍Sudah lama buat ini dan baru ingat klo belum diposting.... Maaf step- step gambar pembuatan kurang lengkap, lainkali saya lengkapi.... lupa ke foto dan baru ingat pas sotonya udah mau habis hehehhe#PejuangGoldenApron3#sotoayam#PekanPosbarSoto#PekanRayaSoto#sambalsoto
-
Soto Daging Sapi Kuah Bening Soto Daging Sapi Kuah Bening
Masak yang bening dan seger aja. Soto yang kaya gini yang jadi favorit orang rumah dan yang selalu dicari kalo setiap pulang ke solo.Cooksnap resepnya @dapurmbokdeehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15055122#KreasiDagingKurban#KreasiCoDe24_DagingKurban#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar