Quiche de Truta Defumada e Alho Poró (R. Própria)

#NatalOficial Uma quiché sempre cai bem. Fria, quente, no almoço ou no lanche da tarde. Essa de alho-poró, com peito de peru defumado e um creme de ricota e parmesão é uma delícia. Vai acompanhar super bem o tender de natal.

Essa quiche é deliciosa!! E para quem prefere, dá para substituir o brócolis por espinafre ou outra verdura refogada! Fica muito bom!#ABCDasReceitas

Aprenda a preparar essa quiche super saborosa com alho poró!

Essa é uma receita simples, mas muito elegante. São fatia finas de abobrinha grelhadas envolvendo uma pastinha de ricota com alho-poró e bacon. Serve tanto como acompanhamento quanto como entrada ou até mesmo aperitivo. E o que sobrar da pasta fica ótimo sobre umas torradas.

#MeuAlmoço Esse é um prato simples de fazer e muito gostoso. Pode ser servido tanto num almoço de dia a dia quanto em um jantar para convidados. Para dar uma variada no sabor eu preparei um creme de alho poró e ricota e misturei ao molho branco. Uma variação simples, mas que elevou muito o requinte do prato.

#Desafio4Semanas Tudo bem, essa não é exatamente a quiche lorraine tradicional, como é feita na região da Lorena, na divisa entre França e Alemanha. A quiche tradicional leva apenas bacon, ovos e creme. Qualquer coisa além disso deixa de ser a quiche lorraine (ô povo fresco, rsss). Eu também coloco cebola frita e queijo. Fica muito bom. Para fazer a tradicional basta tirar esses 2 ingredientes.

Uma receita super saborosa e muito prática de fazer! Você poderá mudar o molho de tomate por um molho branco se quiser um prato mais cremoso!

Vale a pena fazer!!!

Uma quiche é sempre uma ótima opção para acompanhar saladas em um jantarzinho informal para os amigos. A quiche de queijo é saborosa e fácil de fazer.

O nosso #carnavalemcasa não foi tão em casa assim ontem. O que era pra ser um encontro com amigos, virou rapidamente a festa da cerveja 😆 Daí já viu, hoje acordamos precisando comer algo saudável e leve, mas bem gostoso também. Resolvi fazer essa quiche sem glúten, sem as gorduras ruins que uma quiche normalmente tem e de quebra com umas fibras a mais. A massa é ultra leve e o recheio super cremoso!

https://youtu.be/pa3U_2m7hrk

Creme maravilhoso com o sabor marcante do milho e do alho-poró. O espinafre dá um toque a mais à essa receita super fácil de fazer...#ABCDasReceitas

Essa receita de empada de frango é a que sempre faço aqui em casa, porque é uma massa prática, sem segredos, e fica muito deliciosa, desmanchando na boca. Ninguém merece empada com a massa seca ou dura, mas essa é simplesmente maravilhosa. O recheio cremoso de frango também é bem simples de fazer, e é uma sugestão, mas você pode acrescentar os temperos que gostar no seu recheio de frango. Só garanto que é uma massa de empada divinaaa que vale apena experimentar, assim como o recheio que fica uma delíciiiia. Ahh, sempre prefiro usar margarina em massa de empada, mas se desejar, use manteiga.

A massa não fica tão crocante quanto a normal, porém muito mais saudável. Pode-se substituir o brócolis por couve flor.

#ABCdasReceitas Uma forma excelente de aproveitar aquele resto de agrião que está na geladeira, esse patê de agrião é muito versátil. Da forma que fiz aqui ele serve como Dip para comer junto com os quiabos fritos (receita já no site). Com um pouco de água fervente para diluir ele vira um molho perfeito para aquele frango grelhado ficar um pouco menos sem graça. E com um pouco da água do cozimento essa pastinha vira um delicioso molho para o macarrão. Experimente um fettuccine ao molho de agrião, você não vai se arrepender.

#MeuAlmoço Pessoalmente acho que carne de porco combina muito bem com abacaxi. Hoje a paleta estava com um preço muito bom e eu tinha meio abacaxi na geladeira. Por quê não juntar um com o outro. O resultado ficou muito interessante.

Essa receita de bolo de milho é das minhas preferidas. Esse bolo de milho de liquidificador fica divino. Úmido e delicioso com requeijão. Faço também essa receita usando flocão de milho, ao invés, do fubá. Aquele bolo de milho de lata fácil de fazer e que agrada a todos que gostam das delícias feitas com milho. Se preferir, faça sem o requeijão, ou ainda acrescente junto com ele pedacinhos de goiabada. Quando faço com a goiabada, acrescento também um pacotinho de 50 gramas de queijo parmesão. Só digo uma coisa: de toda forma ele fica DELICIOSOO!

#EsquentaOutono Essa é uma sopa cremosa muito simples de fazer, com poucos ingredientes e que agrada a todos. É extremamente elegante e pode ser servida como entrada em um jantar fino. Não foi o meu caso rsss 😄

Eu adoro passar a maior parte do carnaval em casa! É aquele momento para experimentar coisas novas na cozinha, acompanhada de uma boa caipirinha de maracujá. Mas hoje o foco é nesse creme/mousse de maracujá com base de tofu maravilhoso 💛. Combina muito com o verão, muito leve e refrescante. Fora que é fácil de fazer e sobra tempo para relaxar no feriadão! Se você acha o gosto do melado forte, pode substituir por açúcar, fica ótimo também #carnavalemcasa

Bem leve !!!Hoje é dia de te ensinar a preparar um muffin de espinafre glúten free facílimo de fazer.Basta bater os ingredientes no processador, transferir para uma tigela, juntar ovos batidos e colocar para assar em forminhas de silicone untadas com uma gota de óleo.Não gosta de espinafre ??? Substitua por couve, repolho roxo ou outra verdura de sua preferência. Também dá para substituir a ricota e o requeijão pelos 0% lactose.Depois de pronto você pode consumir ou congelar. O custo sai abaixo de R$10,00. Abaixo receita pra ti, amor !!!Baixe gratuitamente nosso livro por aqui, ele é um presente nosso e da Cookpad feito com todo carinho pra você: https://bit.ly/3Bg6h0BDica: Não jogue os talos do espinafre fora, aproveite para fazer um pão de espinafre (receita em nossa página) ou cozinhar com arroz, sopas ou cremes.Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #CascasETalos #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #light #diet #0%açúcar #glutenfree #lactosefree #0%gluten

A massa fica leva levemente amanteigada, o recheio de camarão bem cremoso e a cobertura gratinada.

Cadê os apaixonados por farofa? Essa receita de farofa de alho poró é super prática e deliciosa!

Risoto de alho poró é um especial da casa para datas especiais. Bom demais ❤️

Que tal preparar esse creme delicioso e super fácil de fazer? Você irá amar o sabor do milho com o alho poró!

Essa foi a minha segunda pastinha feita em casa com base de tofu, ficou MUITO BOA! Fora que sai bem mais barato do que comprar pronta, mas isso é só um detalhe 😆 Combina com vários tipos de pão, dá um toque super especial aos lanchinhos rápidos. Também uso como molho tártaro quando faço hambúrguer em casa 🍔 Quando os amigos me visitam sempre pedem a receitinha das pastinhas depois de provar 😁

Fácil e prática e fica deliciosa.

#mulheresespeciaisContinuando o jantar que preparei para a #mulherdaminhavida preparei como prato principal esse conchiglione recheado com lascas de linguado poché coberto por um molho leve de alho poró e coberto por um molho de queijo bem delicado, afinal a noite estava só começando e não queríamos nada muito pesado.