Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam fillet
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 buahwortel (parut)
  4. 2 sdmtepung bumbu serbaguna
  5. 1 sdtpenyedap ayam
  6. 1/2 sdtgaram halus
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmair
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. Secukupnyakulit dimsum instan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil dada ayam fillet lalu masukkan ke dalam chopper kemudian masukkan bawang putih, tepung bumbu serbaguna, penyedap ayam, garam, lada bubuk, saus tiram, air dan minyak goreng.

  2. 2

    Chopper semua bahan hingga halus kemudian pindah ke dalam wadah lain dan tambahkan wortel parut ½ bagian saja aduk hingga tercampur rata.
    Untuk sisa wortel yg ½ bagian di pakai untuk topping di atas dimsum nya.

  3. 3

    Ambil selembar kulit dimsum lalu beri adonan secukupnya dan bentuk sesuai selera saja ya. Ulangi hingga adonan habis

  4. 4

    Panaskan kukusan, lalu kukus dimsum nya hingga matang kurang lebih selama 20 menit.

  5. 5

    Setelah matang dimsum siap di hidangkan bersama saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Ermina Mukti
Ermina Mukti @ermina98
pada
Jawa Timur

Resep Serupa