Κριθαράκι με κουρκουμά και λουκάνικο μοσχαρίσιο

-Τα λουκάνικα είναι χειροποίητα από τα χέρια του αδελφού μου που τα φτιάχνει για το μαγαζί μας!
-Το κριθαράκι αυτό είναι έτοιμο με κουρκουμά από την εταιρεία "Μπαχάρι ειν' η ζωή μας". Ο,τι έχω δοκιμάσει από την συγκεκριμένη εταιρεία είναι εγγύηση, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές! Νόστιμα και πολύ υγιεινά!
Κριθαράκι με κουρκουμά και λουκάνικο μοσχαρίσιο
-Τα λουκάνικα είναι χειροποίητα από τα χέρια του αδελφού μου που τα φτιάχνει για το μαγαζί μας!
-Το κριθαράκι αυτό είναι έτοιμο με κουρκουμά από την εταιρεία "Μπαχάρι ειν' η ζωή μας". Ο,τι έχω δοκιμάσει από την συγκεκριμένη εταιρεία είναι εγγύηση, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές! Νόστιμα και πολύ υγιεινά!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρόλα τσιγαρίζω σε λίγο λάδι τα λουκάνικα κομμένα σε φετάκια και το κρεμμύδι. Μόλις πάρουν χρώμα τα λουκάνικα προσθέτω τα ντοματάκια και το σκόρδο και τσιγαρίζω λίγο ακόμα.
- 2
Ρίχνω το κριθαράκι στην κατσαρόλα και ανακατεύω 1-2 λεπτά να λαδωθεί. Προσθέτω 1 λίτρο βραστό νερό και λίγο πιπέρι (αν θέλετε βάζετε και άλλα μπαχαρικά, εγώ έβαλα μόνο λίγο πιπέρι διότι το λουκάνικο περιείχε αρκετά από μόνο του).
- 3
Αφήνω να βράσει το κριθαράκι και να χυλώσει το φαγητό ανακατεύοντας συνεχώς και προσέχοντας να μην κολλήσει.
- 4
Σερβίρω με τριμμένο κεφαλοτύρι!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κριθαράκι με κουρκουμά Κριθαράκι με κουρκουμά
Για όσους αγαπούν τον κουρκουμά, το αποτέλεσμα είναι υπέροχο! #νηστίσιμα #εύκολα ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΙΔΟΥ -
Ρεβύθια με ταχίνι και κουρκουμά Ρεβύθια με ταχίνι και κουρκουμά
Τα λεμονάτα ρεβύθια με τον κουρκουμά και το ταχίνι, δίνουν ένα εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα! Η προσθήκη ακόμα από το τζίντζερ τα κάνει ένα ισχυρό για την άμυνα μας φαγητό, ενάντια στον κορονοϊό αλλά και την γρίπη! Αξίζει να μην τσιγκουνευτείτε την ποσότητα των μπαχαρικών . #2020 Natasa Totsi -
Χοιρινές μπριζόλες με Ανδριώτικο κριθαράκι στο φούρνο Αντώνης Χοιρινές μπριζόλες με Ανδριώτικο κριθαράκι στο φούρνο Αντώνης
Στην Άνδρο όπως και σε άλλα μέρη κάνουμε χειροποίητα προϊόντα.Ένα από αυτά είναι το Φιδεδάκι (κριθαράκι). Η αγαπημένη μου γειτόνισσα Ελένη μου έστειλε μια σακούλα Φιδεδάκι και τραχανά που φτιάχνει μόνη της στο Κοχύλου.Μια άλλη φορά θα σας γράψω πως φτιάχνουμε φιδεδάκι.Ευχαριστώ πολύ .Αφιερωμένο στην Ελένη. antonismavro -
Κριθαράκι με γαρίδες και μύδια Κριθαράκι με γαρίδες και μύδια
Η διαδικασία θυμίζει ριζότο, αλλά με κριθαράκι. Οι γαρίδες, τα μύδια και το ούζο απογειώνουν τις γευστικές αισθήσεις. Ένα δυναμωτικό γεύμα για όσους γράφουν #εξετάσεις George Adamides -
Μακαρονάδα με χωριάτικο λουκάνικο και μανιτάρια Μακαρονάδα με χωριάτικο λουκάνικο και μανιτάρια
Βρήκα στο ίντερνετ την συνταγή κάνοντας κάποιες παραλλαγές την προσάρμοσα στις γεύσεις μας, πρόσθεσα κρεμμύδι και μανιτάρια ,επίσης θρούμπι που ταιριάζει πολύ στο χοιρινό και ακόμη περισσότερο στα λουκάνικα,έσβησα με κρασάκι! 🍝 vasiliki ver -
Κριθαράκι με χωριάτικο λουκάνικο Κριθαράκι με χωριάτικο λουκάνικο
Προχθές το βράδυ σκεφτόμουν τι να κάνω με λίγα υλικά και γρήγορα για να πάρω την άλλη μέρα στη δουλειά και το βρήκα!!! Εύκολο, γρήγορο και κυρίως το κριθαράκι μένει "σπυρωτό" και δεν "λαπαδιάζει". Αν σας αρέσει το κριθαράκι δοκιμάστε το και θα το λατρέψετε.... Tasos Geo -
Φακές με κριθαράκι και φέτα Φακές με κριθαράκι και φέτα
Ευτυχώς πού υπάρχει η cookpad να μας θυμίζει καμιά φορά κάποιες ξεχασμένες συνταγές από τα παλιά (τουλάχιστον για κάποιους από εμάς), όπως η παρακάτω συνταγή που μας την έφτιαχνε η μητέρα μου και τη θυμάμαι από τα παιδικά μου χρόνια. Γιουβέτσι με φέτα και κριθαράκι λοιπόν. Η μητέρα μου άλλες φορές έβαζε φέτα και άλλες όχι. Είναι ένα υπέροχο και πεντανόστιμο φαγητό.#κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #όσπρια #ΧρυσήΠοδιά23 #κριθαράκι#6Ε2 #8Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη -
Κριθαράκι με γλυκόξινη σάλτσα Κριθαράκι με γλυκόξινη σάλτσα
Δεν προλάβαινα να ψωνίσω και έτσι με ελάχιστα υλικά έφτιαξα ένα πεντανόστιμο κριθαράκι!! Νικόλ_ -
Κριθαράκι στην κατσαρόλα με χωριάτικο λουκάνικο Κριθαράκι στην κατσαρόλα με χωριάτικο λουκάνικο
Συνταγή από το γαστρονόμο, εύκολη και νόστιμη. Αυτή τη φορά μου είχαν περισσέψει μισό πακέτο κριθαράκι και μισό πακέτο κοφτό μακαρονάκι. Τα συνδύασα και έγινε κάτι πολύ νόστιμο. #ΜηνΤοΠετάς Elisabeth Paramythiotou -
Κριθαράκι - Μεσογειακό με γαρίδες & καλαμαράκια Κριθαράκι - Μεσογειακό με γαρίδες & καλαμαράκια
Γρήγορη και εύκολη συνταγή!Χρησιμοποίησα για την συγκεκριμένη συνταγή το Μεσογειακό Κριθαράκι από την Σαμαρίνα. Dimitri Kavra -
Κοτόσουπα με κουρκουμά και τζίντζερ Κοτόσουπα με κουρκουμά και τζίντζερ
Αν και οι περισσότεροι έχουμε στο μυαλό μας την κλασική κοτόσουπα, η κοτόσουπα με κουρκουμά και τζίντζερ είναι μια νόστιμη και καταπραϋντική σούπα. Στην πραγματικότητα, ξέρουμε όλοι ότι μια σούπα μπορεί πραγματικά να βοηθήσει στο κρυολόγημα, πόσο μάλλον όταν αρχίζει η εποχή της γρίπης. Σπιτική, θρεπτική υγιεινή σούπα, πλούσια με αντιφλεγμονώδη συστατικά όπως τζίντζερ, κουρκουμά, σκόρδο.Οι σούπες παίζουν σημαντικό ρόλο στην διατροφή μας. Βοηθάνε στην διαχείριση του βάρους. Μια σούπα χαμηλή σε θερμίδες, μπορεί να μας δώσει την αίσθηση του κορεσμού, πόσο μάλλον αν περιέχει πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. icooktoheal.com Υγιεινές συνταγές -
Υπέροχα ρεβύθια με κριθαράκι! Υπέροχα ρεβύθια με κριθαράκι!
Μετά από πολλές προσπάθειες βρήκα αυτό το τρόπο να γίνουν γρήγορα χρησιμοποιώντας και τη χύτρα και να έχουν και το κριθαράκι. Είναι πραγματικά υπέροχα! #2020 sissy_arch
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια