Sup Ayam Kaldu Jahe Gurih

Name: Sup Ayam Kaldu Jahe Gurih
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 1 buah jeruk nipis; 2 buah wortel; 2 buah kentang; 5 cm jahe; 1 tangkai daun bawang; 2 tangkai seledri; 1 sdm merica bubuk; 1 sdt garam; 500-700 ml air matang; Secukupnya minyak goreng; 2 siung bawang putih; 1 tangkai daun bawang; Secukupnya bawang goreng; Secukupnya kerupuk; Secukupnya sambal Cabai rawit hijau ulek + perasan jeruk nipis + garam

Nadya Haqq @nadyahaqq

Kota Bekasi

Sup ayam segar dangan jahe dan kaldu yang rasanya juara. Tinggal cemplung-cemplung dan selesai. Bisa untuk MPASI +6 Bulan.
#ResepSimpel
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_ID
#PosbarMPASI #MPASISeptember2022 #MPASIWarrior

Lebih banyak

Sup Ayam Kaldu Jahe Gurih

Nadya Haqq @nadyahaqq

Kota Bekasi

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5 orang

1 ekorayam
1 buahjeruk nipis
2 buahwortel
2 buahkentang
5 cmjahe
1 tangkaidaun bawang
2 tangkaiseledri
1 sdmmerica bubuk
1 sdtgaram
500-700 mlair matang
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu Iris
2 siungbawang putih
1 tangkaidaun bawang
Bahan Tambahan
Secukupnyabawang goreng
Secukupnyakerupuk
Secukupnyasambal Cabai rawit hijau ulek + perasan jeruk nipis + garam

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Cuci bersih ayam potong, rendam dengan air dan perasan jeruk nipis.
2

Diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
3

Potong-potong wortel, kentang, jahe, daun bawang, dan seledri. Sisihkan.
4

Tumis bumbu iris dan jahe sampai harum.
5

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan ayam, aduk rata, tunggu hingga ayam setengah matang.
6

Air rebusan ayam tidak dibuang sama sekali, karena merupakan kaldu yang gurih dan penuh nutrisi. Jika ada buih, cukup aduk rata hingga buih mengendap.
7

Masukkan wortel dan kentang. Tunggu hingga cukup matang, jangan terlalu matang.
8

Tambahkan merica bubuk dan garam, koreksi rasa.
9

Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata.
10

Sop ayam kaldu jahe gurih siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng, kerupuk, dan sambal.
11

Untuk Membuat MPASI +6 Bulan :
1. Ambil kuah sup dan daging ikan gurame
2. Masak di wadah terpisah bersama nasi dan sayuran hingga menjadi bubur

Dee's dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Anisa2002 Nur

So good

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nadya Haqq @nadyahaqq

pada 12 Mei 2023 13.58

Kota Bekasi

Buktikan tanpa micin pun masakan tetap lezat ✨

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sup Ayam kaldu gurih Sup Ayam kaldu gurih

Masakan kesukaan baby gavin

Rida lestya
Sup Ayam Jahe Sup Ayam Jahe

Anget2 kaya rempahMasak simpleResep aslinya mba @cook_nindahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14413310-sup-ayam-jahe?invite_token=EmWEM5MLzkQhRWFFpLFn6fZb&shared_at=1624690981Silahkan dicoba aja🙏#RememberGenkPeDa_Nindaummuzia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Rini Dwi Astuti
Sup Ayam Jahe Sup Ayam Jahe

Kali ini sup-nya beda, dimasak menggunakan jahe. Ternyata, rasanya nikmat, lezat, dan hangat, lho!

rizkachika
Sup Ayam Gurih Sup Ayam Gurih

Masyaallah...Begini aja nikmat loh , dengan bumbu simple dan Lemak yang keluar dari fillet ayamSehingga tercipta aroma yg menggugah selera loh 😍Kawin banget dinikmati saat cuaca dingin seperti saat ini 💝Cocoklah utk imun booster 👍Intip resepnya neng Rosa @enjoytheprocess pas event Arisan cooksnap Kombes.Makasih inspirasinya nengSource: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15895092*denganpenyesuaian#BALONChallenge#cooksnapresep_Rosa23#ProteinHewani#BalonKombes_Minggu21#Cookpadcommunity_Bekasi#Resepsiskadian

Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)
Sup Ayam Jahe Sup Ayam Jahe

Salah satu bumbu dapur yang disukai suami saya adalah jahe. Sup ayam bisa cocok dengan jahe karena menghangatkan tubuh seperti fungsi dari jahe itu sendiri.

anna cs
Sup Ayam Gurih Sup Ayam Gurih

Salah satu sayur favorit anak-anak ya sayur ini. Di dalamnya udah komplit, ada sayur dan lauk. Bikinnya juga gampang.#PejuangGoldenBatikApron#PekanKe-6#InspirasiSayur

Najwa Ummu Amira
Sup Ayam Jahe Sup Ayam Jahe

Musim hujan plus terserang flu? Weleh weleh... Paling cucok ya maem yang anget-anget, kaya sup ayam jahe ini 😊 yuk dicoba resepnya 😄

Ditta Widya Utami
Sup Ayam Jahe Sup Ayam Jahe

Bismillah, Dapat challenge dari grup wa untuk foto makanan yang berkuah.hari ini saya masak sup yang pake jahe, karena saya agak gak enak badan terkena flu dan hidung tersumbat 😪karna kehujanan kemarin waktu pulang dari belanja.masak sup menggunakan jahe dan cabe bubuk dapat membantu mengeluarkan lendir dan membantu pernapasan bisa plong. serta cocok untuk menu dimusim hujan yang dingin.#Motopakehape#Makananberkuah

Nantik
Sup Ayam Jahe Sup Ayam Jahe

Sup ayam jahe bisa meringankan demam ringan, pilek dan salesma juga lho.. yuk bikin buat si kecil ,,

Suci Tisna
Sup Ayam Jahe Sup Ayam Jahe

Bikin sup ayam jahe ini sangat mudah,bahan2nya juga seperti biasa aja sayuran sop2an,bumbunya bumbu iris aja,ngak ribet pakai ngulek lg..rasanya segerr dan enak banget🤤SC: @Rindu_Dapur#KuahBening#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Minie Nora(MNKitchen)
Sup Ayam Kaldu Sup Ayam Kaldu

Belajar Masak
Sup Ayam Jahe Sup Ayam Jahe

Bikin sup ayam yang hangat dari jahe dan aneka rempah. Agar badan hangat dan menyehatkan untuk keluarga. Nah sekarang lagi hujan makan sup yang panas cocok sekali inspirasi sup sehat ini dari resepnya Matchalatte.#PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#DiRumahAja

Priska Koes

Rekomendasi Resep Lainnya