Bolu Pisang Coklat Panggang

Silvi DL
Silvi DL @silvi_dl
Dompu_NTB

Punya stok pisang, scrol² resep di CP nemu resep ini langsung dicoba ajaaa.
Source: @yolanda_2405
2x coba, pertama pake loyang 24cm hasil bolu agak rendah paling pas loyang 22 hasilnya montok.
#GenerasiAprontis
#GATAMingguKe7
#Jum'at190523

Bolu Pisang Coklat Panggang

Punya stok pisang, scrol² resep di CP nemu resep ini langsung dicoba ajaaa.
Source: @yolanda_2405
2x coba, pertama pake loyang 24cm hasil bolu agak rendah paling pas loyang 22 hasilnya montok.
#GenerasiAprontis
#GATAMingguKe7
#Jum'at190523

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
1 loyang 22 porsi
  1. 4 butirtelur ukuran besar
  2. 150 ggula (me : 140g krn tambah choco chip klo' tanpa chocochip sesuai resep aja)
  3. 1 sdtsp
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 200 gpisang dilumatkan
  6. 25 gcoklat bubuk
  7. 175 gtepung terigu
  8. 1 sasetsusu bubuk dancow
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 150 gbutter dilelehkan
  11. Topping:
  12. Secukupnyapisang diiris tipis
  13. Secukupnyaalmond slice
  14. 80 gchoco chip (optional)

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Mixer telur, gula, sp, vanili dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak (adonan halus tidak ada gelembung)

  2. 2

    Turunkan kecepatan paling rendah, lalu masukkan pisang yg sudah dilumatkan. Mix hingga tercampur rata sebentar saja.
    Masukkan bahan kering sambil diayak, tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, baking powder, secara bertahap hingga rata (pada tahap ini saya sudah aduk manual tanpa mixer, aduk balik perlahan hingga rata)
    Tambahkan butter leleh, aduk balik hingga rata dengan spatula, terakhir tambahkan chocochip, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan oven 10-15 menit.
    Tuang adonan dlm loyang yg sudah dioles margarin dan ditaburi tepung tipis². Beri topping pisang, almond slice dan chocochip.
    Panggang dengan api sedang cenderung kecil hingga matang (saya panggang pake bakingpan 40-50 menit, test tusuk utk mengetahui kematangannya)

  4. 4

    Jika sudah matang, angkat dan keluarga bolu dari loyang.
    Bolu pisang coklat siap dinikmati, saya suka makan bolu baru selesai dipanggang, masih panas😋

  5. 5

    Ini buat lagi pake loyang 22, hasilnya montok menul².

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Silvi DL
Silvi DL @silvi_dl
pada
Dompu_NTB
Suka masak terutama kue2 & roti, masih tahap belajar, gagal coba lagi, gagal coba lagi, Semangat!
Lebih banyak

Komentar

💙💫کو♠کب💫💙
💙💫کو♠کب💫💙 @kokabmn_38200775
Wooooooooooow 👍👍👍👍👌👌👌😍😍😍😍😋😋😋

Resep Serupa