Diós isler gluténmentesen (II.)
-
TraRita“Ez az isler! Ez tökéletes, üresen is fantasztikus, ropogós keksz ☺️köszönöm!” -
Margit Soborné Horváth“Már csak párosítani kell😋(Liofilizált málna került a csokira😊)” -
Ágnes Barczáné Papp“Szia! Elkészítettem! Nagyon köszönöm a receptet! Frissen egyet megkóstoltam. Finom lett! Én meggylekvárral készítettem.”
Margit Soborné Horváth @SHGM_777
"I. Ferenc József császár kedvenc süteménye volt, melyet pihenéskor, Bad Ischlben készítettek először számára."- írja a a femcafe.hu. Mindezt az Eredeti Isler recept - Császári sütemény című cikkben írták.
Nos, én nem tudom, hogy ez az eredeti-e, vagy sem, az viszont biztos, hogy gluténmentesen is épp olyan finom, mint a búzalisztből készült verzió!
Egy az egyben a fent idézett recept szerint készítettem a sütit, csupán az alapanyagokat cseréltem gluténmentesre! És még valami....rögtön dupla adagot gyúrtam, és a csokimázhoz a 200 gramm étcsoki is bőven elég volt.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tészta valamennyi hozzávalóját tálba mérjük és összegyúrjuk.
(Ha nagyon puha lenne a tészta, akkor csomagoljuk be és tegyük hűtőbe. Nálam erre nem volt szükség!)
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, alsó-felső sütési módra.
- 2
Vékonyra, körülbelül 3 milliméter vastagságúra, kinyújtjuk és tetszés szerinti méretre kiszúrjuk.
Vegyük figyelembe, hogy a sütés alatt terülni fog, nagyobbra "nőnek"a korongok.
Én 5 cm. átmérőjű kiszúrót használtam, sütés után 6 cm-esek lettek.
Az előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük. Ha picit "barnulni" kezd a korongok széle, akkor vegyük ki a sütőből.
69 korong lett, 3 gáztepsiben sült ki
- 3
A tepsiben hagyva - minimum - langyosra hűtjük és utána a dzsemmel - párosítva - összeragasztjuk.
Ezután a csokoládét az olajjal gőz felett felolvasztjuk....
- 4
....és abba mártjuk egyesével a párosított süteményeket.
Ha díszítjük, akkor a még folyós csokira tesszük a választott dekorációt.
- 5
Ha a csoki megdermedt, akkor tálcára szedjük és kínáljuk😊
A recept szerzője:
Gluténérzékeny vagyok. Próbálkozom a megszokott ízvilágot visszacsempészni a mindennapjaimba. A sikerélmény hatalmas adrenalint ad, ezért igyekszem mindig a legjobbat kihozni az alapanyagokból.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Ischler (Isler) recept képekkel Ischler (Isler) recept képekkel
Csokoládéval bevont, ribizlilekvárral töltött két lapos, omlós tésztakorong. I. Ferenc József császár kedves süteménye volt, melyet pihenéskor, Bad Ischl-ben készítettek először számára, és amelyet mindig szívesen fogyasztott. Az ember azt gondolná, hogy az isler készítésnél egyszerűbb dolog nincs a földön, ennek ellenére a világ még annyi ehetetlen islert nem látott, amennyit manapság Magyarországon kapni... Ez pedig itt egy isteni finom házi isler recept! :)
-
Diós isler gluténmentesen Diós isler gluténmentesen
Az alábbi receptet - gluténos formában - Annuskám oldalán találtam, az volt az alap, azt alakítotam gluténmentesre. Hálás vagyok érte, mert egy rendkívül finom, remek ízekkel rendelkező, igazi karácsonyi hangulatú - de nem csak karácsonyra készíthető - sütemény született....Mondjuk Annuskámat is imádom♥️, hiszen egy nagyon szerethető személyiség ♥️!Szívből ajánlom a süti elkészítését!♥️🎄
-
Kozák sapka szögletes formában, gluténmentesen (II.) Kozák sapka szögletes formában, gluténmentesen (II.)
Készült már a konyhámban gluténmentes Kozák sapka, de az egy másik recept volt és az sem volt rossz 😋!Ez egy újabb"kísérlet", és el kell mondanom, hogy a nem gluténérzékeny vendégeim nem akarták elhinni, hogy gluténmentesen készült a sütemény 😅!Fantasztikusan finom, szívből ajánlom az elkészítését!♥️ -
Gesztenyés linzer gluténmentesen Gesztenyés linzer gluténmentesen
A receptet a Sütidoboz oldalán találtam, azt készítettem el gluténmentesen. Hála és köszönet a receptért!♥️Szenzációsan finom meggydzsemmel, hiszen, ahogy gesztenyéhez, úgy a gesztenyés linzerhez is nagyon passzol a meggy😋!Nekem a fagyasztóban volt magozott meggy, abból készítettem a dzsemet 😉😊. -
Lemon curd-al töltött Eszterházy keksz, gluténmentesen Lemon curd-al töltött Eszterházy keksz, gluténmentesen
Fenomenális érzés, ahogy ráharapunk erre a kekszre!A fehér csoki édessége, a lemon curd savassága, az étcsoki meg a dió párosa garantálja az ízkavalkádot! 😋A keksz magában, töltelék nélkül is mennyei, de tölthető bármilyen krémmel, ami az ízlésünknek megfelelő, illetve lekvárral összeragasztva is megállja a helyét akár egy ünnepen is.Anyáknapján ezzel a sütivel (is) fogadtam a gyermekeimet❤️❤️❤️.(a sütik darabszáma függ a kiszúró méretétől) -
Túrógombóc "keksz" gluténmentesen Túrógombóc "keksz" gluténmentesen
Már régebben kinyomtattam ennek a sütinek a receptjét (gluténos verzióban), de valahogy sosem került sor az elkészítésére... nagy hiba volt‼️, ugyanis szenzációsan finom! Húsvét közeledtével azt gondolom, hogy az ünnepi asztalon is megállja a helyét!🐰Nem mellesleg pikk-pakk elkészíthető!Ez nem egy roppanós, klasszikus keksz, de rendkívül jó tartása van a megsült talléroknak, bátran lehet a csokiba mártani, dzsemmel tölteni, de azok nélkül is finomak a "csupasz" korongok! Másnap és harmadnap is vállalható az állaga☺️A receptet - gluténos változatban - a Dívány oldalán találtam, azt alakítottam gluténmentesre és formáltam az ízlésünk szerint♥️. -
Carpe diem keksz gluténmentesen Carpe diem keksz gluténmentesen
Fogalmam sem volt, hogy mi legyen a neve ennek a sütinek... aztán a fotózáshoz találtam egy szalvétát és az adta az ötletet 🙈🤷♀️ (Oké, tudom: ujjbegy, huszárgomb..., de ez nem az😂!)A süti úgy indult, hogy picit a zserbóra "hajazzon", de elfogyott a diós-lekváros töltelék és az amúgy 1 perc alatt összedobható cuccból nem volt kedvem újabb adagot keverni. Akkor jött a dzsem, amit a legutóbbi lisztrendelésemkor ajándékba kaptam a Nutrifree shop-tól❤️. Na ezt meg sajnáltam volna mindet elhasználni... ekkor jött a meggy🍒...Számtalan lehetőség van még... a nutellától a pudingig bármi!Ahhoz képest, hogy egy random dolognak indult, fenomenálisan finom lett!😋Tehát Carpe diem - Élj a mában! -
Citromos torta lemon curd-al, fehércsoki mousse-al gluténmentesen Citromos torta lemon curd-al, fehércsoki mousse-al gluténmentesen
Napok óta valami citromosat ettem volna🍋😅🍋! Aztán jött az alkalom, tortára volt szükség!A lenti recept szerinti, mennyei finomsággal leptem meg a családot... no meg magamat😂!Több receptből született ez a csemege, a fő inspirációt most is A pillanat íze ♥️ adta! Köszönöm szépen! -
Balacsinta gluténmentesen, eperöntettel Balacsinta gluténmentesen, eperöntettel
Ez valami mennyei, olyan, mintha a felhőbe harapnánk! Könnyű, habos, fenomenálisan finom!Az SK oldalán olvastam a Banáncsinta receptjét, az alapján készült az én Balacsintám, kicsit másképp és legfőképpen gluténmentesen.Nem utolsó sorban az is egy szempont, hogy a nagy melegben is gyorsan, a sütő bekapcsolása nélkül varázsolhatunk igazán finom - desszertnek is beillő - édességet az asztalra! 😋 -
Joghurt- és eperhebos szelet gluténmentesen Joghurt- és eperhebos szelet gluténmentesen
Nagyon jó áron jutottam eperhez (Ausztria), ezért nem volt kérdés, hogy ez a süti fog készülni. A családi receptfüzet már tartalmazta a hozzávalókat, az anyaghányadokat, annyi volt a dolgom, hogy "átkonvertáljam" gluténmentesre. Mennyei desszertünk kerekedett, imádjuk!A zselatin mennyisége változhat attól függően, hogy mennyire "leves" az eper, illetve mennyire híg a joghurt. Azt javaslom, hogy, ha összeállítjuk a habot, akkor egy keveset tegyünk hűtőbe ~20 percre és nézzük meg, hogy mennyire lesz tartása (mint a kocsonya esetében 😁). Ha szükséges, akkor zselatinlappal (lapokkal) tudjuk korrigálni a hab állagát. -
Túrós tölcsérek gluténmentesen Túrós tölcsérek gluténmentesen
Nem kelt tésztából készülnek ezek a mennyei túrós tölcsérek, beleharapva mégis hozza azt az érzést, a túrós tölteléknek köszönhetően pedig túrós batyu feelingje van. Frissen nagyon finom puha a tésztája, akkor az igazi, de még másnap is élvezhetően finom, sőt harmadnap egy pohár tea mellé is isteni volt.Az eredeti receptet a Mami konyhája blogon találtam, ott Moldován túrós "racuska" elnevezéssel szerepel. Azt alakítottam át gluténmentesre, valamint a hozzávalókat bővítettem. Hálás vagyok érte! -
Diós isler🍫 Diós isler🍫
Egyik kedvenc sütim az isler, első próbálkozásom vele, finom omlós tésztájú. Én 2 egész tojást raktam bele, így több lisztet vesz fel a tészta.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16930648
Szöveges kommentek