مقلوبه سهلة ولذييذه 😋👌🏻
Waad A @cook_25653383
الخطوات
- 1
في قدر نسلق الرز في ماء مغلي وملح وزيت
- 2
نقلي البطاطس والباذنجان ونحط عليهم ملح نتركهم على جنب
- 3
نضع في قدر مانع للألتصاق زيت وبصل والثوم ونحمرهم ثم نضع الدجاج ونحركهم لحد ماتحمر الكشنه ونضع مكعبات الطماطم والبهارات ومعجون الطماطم وماء مغلي حتى يغطي الدجاج قليلاً ثم نتركهم على نار لحد ماتستوي
- 4
ثم نضع طبقة الخضار المقليه على الدجاج
والرز المستوي ونرتبه بشكل مستوي بالملعقه وملون الطعام الاصفر ونغطي ونتركهم على النار لمدة ٢ دقيقه
- 5
ويقلب القدر في صحن التقديم ويزين بالكزبره الخضراء وقطع الليمون وعليكم بالف عااافيه 😋🫶🏻
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16931203
التعليقات (4)