Málnakrémes torta

Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Nyíregyháza

A hétvége másik tortája a barátnőm anyukájának a 70. születésnapjára készült.
A lehető legegyszerűbb ez a krém, mégis nagyon-nagyon finom!

Málnakrémes torta

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A hétvége másik tortája a barátnőm anyukájának a 70. születésnapjára készült.
A lehető legegyszerűbb ez a krém, mégis nagyon-nagyon finom!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

80 perc+hűlés
10 szeket
  1. 20cm-es tortaformában készült kakaós piskóta
  2. 25 dkgmascarpone
  3. 20 dkgporcukor
  4. 1 dbkis dobozos málnás joghurt
  5. 3 dlhabtejszín
  6. 2 db25 dkg-os mascarpone-s dobozba beleférő fagyasztott (vagy friss) málna

Elkészítés

80 perc+hűlés
  1. 1

    Ha fagysztott málnát használunk, akkor hagyjuk kiolvadni.
    Ha frisset óvatosan mossuk meg.
    A mascarpone-t a porcukorral, joghurttal kihabosítjuk.

  2. 2

    A tejszínből habot verünk, de nagyon vigyázzunk ne legyen túl kemény.

  3. 3

    A málnát lecsepegtetjük, majd papírtörlők között felitatjuk róla a vizet.

  4. 4

    A habot laza mozdulatokkal a mascarpone-s krémhez keverjük.
    Ha elkeveredett beletesszük a málnát, és gyors mozdulatokkal elkeverjük.

  5. 5

    A piskótát 3 lapba vágjuk.
    A lapokat megtöltjük a krémmel, majd vékonyan körbehúzzuk a tortát vele.

  6. 6

    Díszíteni nem jó ez a krém.
    Ezért azt javaslom legalább 2 óra hűlés után tejszínhabbal, akár színezve is, díszítsétek fel.

  7. 7

    Jó munkát, és jó étvágyat!
    😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Közzétéve:
Nyíregyháza

Szöveges kommentek

Hasonló receptek