Cilok goreng maknyus 😋

Jadi ceritanya aku n kakakku pas perjalanan pulang ke rumah beli cilok di pinggiran Indomaret, eh taunya enak.. trus krn mau beli lagi jauh tempatnya, akhirnya aku memutuskan buat bikin sendiri... Setelah nyari resep kesana kemari... Dan... Walaaaa... Cilok goreng ala Farida jadi deh... Hmmm yummy...

Mau nyoba bikin cilok sendiri eheheKarena bapake belum pernah nyoba makan cilok katanya, jadi saya inisiatif bikin cilok tapi versi goreng, biasany kan cilok itu yg direbus aja terus jadi kek pentol wkwkNah saya nyoba bikin yg versi goreng krispi nya, 11/12 aja sama cilok biasanya yang berbahan sederhana dan enak :)#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_martapura#wanilahmeolah#berburucelemekemas#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#MasakItuSaya#CookpadIndonesia

Sebenernya ini adonan cilok yg tadi, nyari variasi sajian aja wkwk.. setelah di bulatkan boleh sih langsung di goreng, berhubung aku lanjutin resep yg tadi jadinya di rebus dulu ehhhee 🤣Ini rasanya kaya cimol gitu loh,, enak pedes garing kenyal ..ah gitu deh pokonya.#SerbaAci#JemputRejeki

Siang" pengen nyemil, tapi kelar bikinnya sore. Yaudah deh yaa untuk nyemil sore jadinya. Yang goreng lebih enak.*tips: supaya cilok tidak keras ketika dingin, adonan pake air panas jangan pake air dingin. Dijamin tetep empuk/lembut walaupun sudah dingin.😊

Sebelumnya bikin cilok tapi gagal, pas cerita ke ibu saya dikasih resep ini. Ternyata gampang dan cepet banget bikinnya, enak lagi.

Hai bunda..msh aci-acian nih kemaren cilok biasa sekarang saya mau bikin versi gorengnya nih..pasti sama enaknya dong..versi nya jg ada yang pake telor dan ada yang d goreng aja..ternyata cilok banyak versi nya ya..hehe yuk ah dari pada ngomongin versi terus kita mulai aja deh...Oleh :Leny silviana

Di bandung lagi booming jajanan cilok goreng nih. Jadi nyobain bikin sendiri

Dari abis lebaran baru nih masuk dapur lagi dan itupun bukan masak yg ribet tapi bikin cemilan gara" mau beli makanan di depan blm pada buka 😭😅 udah lama bgt cookmark resep cilok goreng'a ka nirastorytummy ko kaya'a enak bgt gitu ya apalagi dicocol saus sambel beuhhh mantap 😋👌 yaudah jadi deh si cilok crispy nih ..

Kalau saya bikin cilok dan cimol itu bahannya hampir sama tapi yang perlu diingat kalau cilok pakai terigu sedangkan cimol tidak pakai. perbandingan antara tapioka dan terigu itu 5:1Tip untuk membuat cimol1. Untuk cimol jangan menggunakan tepung terigu.2. Jangan sampai kekurangan air. Karena jika adonan kurang air, cimol tidak akan kopong dan cimol menjadi bantet dan alot.3. Masukan cimol mentah kedalam minyak dingin, baru nyalakan api. Lalu goreng dengan api kecil.4. Jika ingin buat stok, masukan cimol metah kedalam wadah kedap udara yang dialasi dan ditutup kertas roti baking. Jangan lupa sebelum disimpan taburi cimol mentah dengan tapioka sisa.Simpan didalam kulkas, bisa awet 3-7 hari.

Lagi pengen cilok tapi yg digoreng dan nyarinya susah apalagi kalo anak sekolahan pd libur gini kan makin susah nyarinya. Jadilah berkreasi bikin sendiri tapi kurang kenyel2 karena kebanyakan tepung terigunya 🤭 maklum pertama nyoba bikin sendiri. Seharusnya perbandingannya banyakin tepung kanjinya drpd tepung terigunya, krn males lengket2 yaudah aku banyakin terigunya 😂

Kmaren sempat coba sieh resep cilok tp rasanya kurang enak jd aq cba modivikasi sedikit dgn mnambahkan sdikit bahan...yuk silahkan di coba ya😂

cilok goreng homeMade