Stik Kentang Keju Cemilan Anak
Cemilan kesukaan anak sama abinya 😂. Kalau masih anget anget enak banget tekstur luarnya renyah dan dalamnya melt, tapi seiring waktu tekstur renyah & meltnya agak berkurang ya bund, ga seawet itu 😁
Tips :
1. Kukus kentang, jgn direbus agar kandungan air tidak terlalu banyak
2. Banyaknya maizena & keju adalah 5 : 1 dengan kentang, jadi misal bunda ada kentangnya 525 gram, maka maizena & kejunya adalah 105 gram, untuk bumbu lainnya silahkan disesuaikan
3. Bisa beri potongan daun seledri pada adonan agar lebih enak, aku engga krna anak ga suka kalau ada seledrinya
Stik Kentang Keju Cemilan Anak
-
Rohmi Oktariani“Masya Allah akhirnya jadi juga hihi makasih resepnya bund ^^ masih banyak sih yg saya simpen di freezer buat kapan2 digoreng lg” -
liviafn“Makasih bun resepnya, gampang banget si kecil suka” -
Adzikra Family“Terimakasih resepnya mb enak n kriukk bgt ank² sukaa tp maap y mb hbs grg kelupaan foto krn lgs di serbu ank² adanya pas yg blm di grg, itu bentuknya sy bikin memanjang sesuai rikues ank²” -
Heny Retno Wulandari“sebanyak ini dan baru sepertiga resep.. yang lain masih di kulkas buat stok camilan anak2. enak, gurih, gak kempes waktu digoreng. terimakasih resepnya” -
Tria Wardani“terima kasih resepnya .. pertama recook anak lgsung suka”
Cemilan kesukaan anak sama abinya 😂. Kalau masih anget anget enak banget tekstur luarnya renyah dan dalamnya melt, tapi seiring waktu tekstur renyah & meltnya agak berkurang ya bund, ga seawet itu 😁
Tips :
1. Kukus kentang, jgn direbus agar kandungan air tidak terlalu banyak
2. Banyaknya maizena & keju adalah 5 : 1 dengan kentang, jadi misal bunda ada kentangnya 525 gram, maka maizena & kejunya adalah 105 gram, untuk bumbu lainnya silahkan disesuaikan
3. Bisa beri potongan daun seledri pada adonan agar lebih enak, aku engga krna anak ga suka kalau ada seledrinya
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang selama -+ 15 menit
- 2
Haluskan kentang dg ulekan, bisa pakai alat lain
- 3
Setelah kentang halus, tambahkan keju, garam, lada, maizena (untuk maizena bisa masukkan bertahap ya)
- 4
Aduk adonan sampai merata & kalis (tidak menempel lagi di wadah & tidak buyar) aduk boleh dg centong atau tangan
- 5
Cetak adonan dg cara dimasukkan ke dalam plastik ukuran 1 kg lalu dipipihkan, boleh juga menggunakan rolling pin
- 6
Gunting plastik agar adonan terbuka, lalu potong2 adonan menjadi bentuk stik
- 7
Goreng di minyak yg sudah panas, goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning keemasan, angkat, sajikan
- 8
Sisa adonan bisa disimpan di kulkas untuk digoreng nanti, jangan lupa ditutup rapat, bisa dg plastiknya saja dirapatkan kembali, agar adonan tidak kering
Resep Serupa
-
Stik Kentang Keju (Cemilan Anak) Stik Kentang Keju (Cemilan Anak)
Udah lama pengen bikin ini, baru terealisasi
-
Stik Kentang Keju Cemilan Anak Sehat Stik Kentang Keju Cemilan Anak Sehat
Alternatif cemilan selingan untuk anak yang lagi GTM atau males makan nasi. Bisa dicoba ya Bun. Ini sih emaknya juga doyan tinggal dicocol sama saus sambal. Kriuk kriuk enak. 😄Bisa tambah irisan sosis, daging cincang, kornet, dll. Sesuai selera dan kreatifitas bunda ya... ❤
-
32. Stik Kentang Keju (Cemilan Anak) 32. Stik Kentang Keju (Cemilan Anak)
Buat cemilan anak sore-sore, lembut, dan gak bakal keras. Boleh dimakan original begini aja, boleh juga dibumbuin pake kentang rasa bbq, balado, dll.
-
Stik Kentang Keju - Cemilan Stik Kentang Keju - Cemilan
Recook dari Tante @Septya Hidayah. Tapi ada bahan-bahan yang diganti sedikit. Selamat mencoba... #festivalramadancookpad #tiketmasukgoldenapron3 #dirumahaja #stayathome #festivalramadan #cookpadcommunity #cookpadindonesia 😋😍😘
Ummu Mumtaza -
Stik kentang keju cemilan mpasi balita Stik kentang keju cemilan mpasi balita
Anak lg susah maem, nyobain bikin cemilan kekinian emak2 instagram, ga cuma anaknya yang suka tp ayah sama emaknya juga 😅
-
Stik Kentang Keju (cemilan bayi 7+) Stik Kentang Keju (cemilan bayi 7+)
Akhir2 ini susah makan si bayik doyan nya ngemil, trus drpd masak nasi tim ga dimakan ya uda bikin cemilan tapi ttp sehat + bergizi aja. InsyaAlloh.#cemilanbayi#mpasihomemade
-
Stik Kentang Keju (Cemilan sehat anak Indonesia) Stik Kentang Keju (Cemilan sehat anak Indonesia)
Assalamu'alaikum Wr Wb mom'sAlhamdulillah akhirnya bisa eksekusi ni cemilan buat nak Lanang yang masih balita hehe 💞💞😊Jangan tanya rasanya ya ? Yang pasti rasanya enak, gurih, mantul, endolita dah pokoknya 😁😁 orang dewasa aja sukak apalagi anak 😄😄Monggo yang mau bikin untuk anak balita nya..#5resepterbaruku
-
Stik kentang keju cemilan mpasi 8+ Stik kentang keju cemilan mpasi 8+
Lahapnya si ade ngemil'y
-
Cemilan Stik Kentang Keju Sederhana Cemilan Stik Kentang Keju Sederhana
Ceritanya pengen banget jajan stik kentang yang lagi hitz tapi berhubung lagi meminimalisir ke tempat keramaian jadilah coba-coba buat sendiri dengan bahan seadanya yg ada di rumah. Check this out 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)