نص باكيت كنافه شعر نفرمها بمحضرة الطعام ونفركها بأصبع زبدة ١٠٠ غرام ونحط نقطة أو نقطتين من اللون البرتقالي ونفركها زين عشان يتداخل اللون بالكنافة زين

نرص نص الكمية بصحن الفرن بعد ما ندهن القاع بالزبدة أو بالزيت

الحشوة: ٨ حبات كيري وعلبة قشطة قيمر نخلطهم زين بالخلاط لحد ما يصير الخليط كريمي وناعم

نضيف الحشوة على الكنافة الي رصينا نصها بالصحن ونغطيها بباقي الكنافة

ندخلها للفرن يكون حار من تحت وإذا تحمرت الأطراف تطفيه من تحت ونشغلة من فوق وذا تحمرت من فوق نطلعها

نصب الشيرة الباردة فوقها مباشرة والكنافة حارة عشان تحتفظ بالقرمشة

نزينها بالفستق والنرجين أو أي تزيين تحبون وبالعافية