Bolu Panggang Ubi Ungu

Hari Ibu yang biasa diperingati setiap tanggal 22 Desember menjadi momen istimewa untuk mengingatkan kita akan berartinya peran orang yang paling berjasa dalam melahirkan dan membesarkan kita. Kalo ucapan terimakasih saja tidak akan pernah cukup untuk membalas segala jerih payah yang telah diberikan oleh ibu tercinta, maka mari kita usahakan untuk lebih sering membahagiakan Mereka semampu kita. Salah satunya bisa dengan membuatkan kue berbahan makanan kesukaan mereka, seperti yang saya buat ini. Hasilnya bolu yang bertekstur lembut, rasa dan aroma khas taro (ubi ungu) juga warna ungu yang manis.
Selamat Hari Ibu untuk orang paling hebat dalam hidupku selamanya!
Source : @cook_7747511_nana
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode23_IbuTercinta
#Cookpad_Id
#Week16
Cara Membuat
- 1
Selagi hangat, haluskan ubi ungu bersama santan hingga menjadi pasta (boleh pakai chopper, saya pakai garpu saja). Sisihkan.
- 2
Kocok telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak
- 3
Turunkan kecepatan mixer ke-speed paling rendah, masukkan pasta ubi ungu dan sedikit pewarna ungu, lanjut masukkan terigu, mixer sebentar saja, asal rata. matikan mixer.
- 4
Tuang minyak bertahap, aduk balik menggunakan spatula, pastikan tercampur rata dan tidak ada minyak yang mengendap
- 5
Siapkan loyang yang telah dioles carlo (bisa juga pakai margarin kemudian taburi terigu), tuang adonan kedalam loyang. Kemudian hentakkan beberapa kali untuk membuang udaranya.
- 6
Panggang hingga matang, sesuaikan dengan oven masing2. Panas2 langsung tangkupkan diatas cooling rack. Biarkan dingin.
- 7
Setelah benar2 dingin potong sesuai selera, sajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu Panggang Ubi Ungu Bolu Panggang Ubi Ungu
Ini asli bolu nya lembuut banget,, smpe2 motongnya harus hati2 krn takut hancur.. Ngga perlu banyak bahan dan membuatnya pun mudah 😍👍 biasa nihh tim mefeet jam segini baru sempet posting 🤭✌Bolu ini bs jdi ide hantaran yaah teman2, utk klrga / sahabat 👍 tinggal masukkan dlm dus yg cantik, beri hiasan bila perlu 😉CS by : @reninuraini#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Reni#Cookpad_Id#Week4 Lailazegaff -
Bolu ubi ungu panggang, lembut banget Bolu ubi ungu panggang, lembut banget
Beneran bolu ini lembut, moist parah,, sampe motongnya aja aq hati2 banget takut pada cuil.. 😅😅#pejuanggoldenapron3#timpocan Nana Hanif -
Bolu ubi ungu panggang Bolu ubi ungu panggang
Aku punya ubi ungu tinggal 1, udah dikukus dan dikupas dapat beras 250 gram, tapi pengen nyobain 2 resep ya udah, dibagi sesuai jumlah telurnya. Untuk resep ini aku pakai 100 gram ubi dan 2 butir telur ayam, bahan-bahan lain menyesuaikan.Ini bolu panggang tapi teksturnya lembut banget kayak bolu kukus. Motongnya aja padahal udah pelan-pelan, masih juga gompel-gompel 😔. Gak apa apa lah yang penting enak 😅😅.Sumber : Nana Hanif @cook_7747511Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12921819-bolu-ubi-ungu-panggang-lembut-banget#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek35 Mama fathan -
Bolu Panggang Ubi Ungu / Cake Ubi Ungu Bolu Panggang Ubi Ungu / Cake Ubi Ungu
Olahan terakhir dari si ubi yg blm habis diolah ketika barampaan ubi kemaren, dibikin bolu/cake ternyata seenak itu, wangi ubi nya ketika dipanggang MasyaAllah wangi~~Cooksnap dari @cook_7747511_nana 🙏 bolunya lembutt banget pas ngeluarin dari loyang aja udh kecuil dikit 😂#PekanPosbar#OlahanPalawija#PosbarPalawija#CookpadCommunity_Kalteng Novitaa Sari -
Bolu Panggang Ubi Ungu Bolu Panggang Ubi Ungu
Sabtu, 03 April 2021, 01:56pmPunya ubi ungu udah lama bangett ngga diolah, sampe muncul tunas 😂. Nyari-nyari resep bolu Ubi Ungu nemu punya Mama Fathan, Alhamdulillaah hasilnya lembyuuut mulus rahayuu 🤩.Ini link resep aslinya Mama Fathan yaa:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14448354-bolu-ubi-ungu-panggang?invite_token=31QSAKQzmtJqAAVLHzcSSxBp&shared_at=1615220522Ada beberapa bahan yg saya tambahkan, seperti porsi ubi dan penambahan susu bubuk.Juga ada step yg saya pakai cara saya sendiri. Untuk meminimalisir wadah kotor 😂 seperti ubi yg diblender dengan santan, klo saya santan dimasukkan keadonan distep terakhir. Tanpa diblender dengan ubi 😁.Yaudah yuk bikin yukkk.Mmmmm, nomnom wangiii, lembuut, enaaak. Hayukkk lah cobaaa 🤩#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Geby Sabrina Ekawati Dimjati -
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
Kalau nemu ubi ungu dipasar pasti dibikin bolu kukus gini suka banget sama bolu ubi ungu yang dikukus, dan jarang dibikin macam2 si ubi ungu,anak2 dan pak suami suka banget sama bolkus ubi ungu pasti mereka request nya bolu dan entah ini bolu ubi ungu keberapa yang saya buat.Bikin hari itu langsung habis hari itu juga.#ResepTelurkuMendunia#Bolukukusubiunguicha#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin Icha Annisa Septiana -
Bolu kukus ubi ungu Bolu kukus ubi ungu
BismillahirrahmanirrahimKali ini membuat bolu kukus dengan menambahkan ubi ungu, rasanya enak, lembut dan tidak padat, karena menggunakan ragi instan, jadi rasanya mirip dengan kue apem tape, kayaknya dimakan dengan ditaburi kelapa parut enak juga, resep asli menggunakan susu cair, tapi saya menggantinya dengan santan instan.Source : @vitajaurina#Code23_CemilanBuahSayur#PotluckPGBA#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron dapur Airin -
Bolu Kukus Ubi Ungu Bolu Kukus Ubi Ungu
Source:Merra BawatiModif:Bunda YunniIni resep asli brownies ubi ungu,berhubung saya tdk punya stock wcc maka wcc nya saya skip,dan gula pasir saya tambah takarannya.jadilah bolkus ubi ungu yg super lembut.#PejuangGoldenApron2#Mingguke_50#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Bunda Yunni💞 -
236. Bolu Ubi Ungu Panggang 236. Bolu Ubi Ungu Panggang
Source : account Nana Hanifhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12921819-bolu-ubi-ungu-panggang-lembut-banget?invite_token=QD4ujYJgUkDzgCia2sg9Wgna&shared_at=1615722160Berkenalan dan menyemangati sesama Pejuang GA 3, kali ini berkenalan dengan pemilik account CP Nana Hanif dari Jakarta, aku merecook resep ini. Enak dan lembut banget cakenya.#RayakanBersamaTemanDiGoldenApron#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Arti Winarni -
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Source : Ayu OctyaningrumAlhamdulillah dapat rejeki ubi ungu dari tetangga banyak sekali..tp beliaunya minta diajarin bikin bolu ubi panggang, ashiiap 🙋 (sok jago 😅, yg penting berani dl 💪) kebetulan saya jg blm pernah bikin bolu ubi panggang, nyoba dibikin bolu ternyata lembut banget..cobain yuk bund, maaf tanpa foto langkah2 karena sambil ditungguin tetangga kan g enak hati, Alhamdulillahnya saya bs searching cp dl 😅,meski pemula tp berhasil yeeaay 😄..mksh resepnya y mbak..ini resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11680664-bolu-ubi-ungu?invite_token=B5HrXWi8QPzBiXPxQ1gJuDYH&shared_at=1604758554 Syafa Syifa -
Bolu ubi ungu Bolu ubi ungu
Si ungu mau lewat lagi 😊Bolunya bisa dipanggang, bisa juga dikukus sesuai selera Dapur Mama Vi-Ra -
"Bolu Ubi Ungu Kukus" "Bolu Ubi Ungu Kukus"
Source : Dian Rosdiana LanesaKue nya enak dan lembut bgt ..Silahkan dicoba bunda..Kue nya bisa dikukus/dioven ya,silahkan pilih,mana yang lbh gampang,kalau sya kali ini bikin yg dikukus,lain waktu pengen coba versi oven ahh 😊#SiapRamadan#JemputRejeki Agnalia Hasbi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)