Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. Angel hair pasta
  2. 400 gMushrooms
  3. 50unsalted butter (dibagi jadi 2)
  4. 1 sdmolive oil
  5. 1 sdmbawang putih cincang
  6. 1/2 sdtsalt & pepper
  7. 1/2 sdtkaldu jamur (optional)
  8. Secukupnyaparmesan cheese
  9. Daun parsley (utk garnish)
  10. 3/4 cupair rebusan pasta

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Didihkan air, masukan garam dan angel
    Hair pasta.. masak selama 3 menit atau sampai mateng. Liat di kemasan. Setelah mateng angkat dan tiriskan beri sedikit olive oil agar tdk lengket. Ambil 3/4 cup air dari rebusan pasta, sisihkan

  3. 3

    Siapkan wajan, masukan butter dan olive oil tunggu sampai butter meleleh lalu masukan jamur.. masak sampai jamur berubah warna keemasan. Masukan juga salt & peper saat memasak jamur.

  4. 4

    Masukan bawang putih cincang dan sisa butter. Masak sampai bawang berubah warna kurleb 2 menitan. Masukan secubit mixed herbs (kalau punya aja 😊)

  5. 5

    Masukan pasta, air dari rebusan pasta dan parmesan cheese. Aduk perlahan.. icip dan koreksi rasa. Note: kalau pasta masih agak kering boleh tambahkan air.
    Masak sampai air terlihat seperti saus yg sudah mengental.

  6. 6

    Garnished dengan grated parmesan dan chopped parsley (kebetulan tdk ada parsley dirumah 😆)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Simplyfood
Simplyfood @novnovaly
pada
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Komentar

Resep Serupa