Spaghetti Kuah Solo

Berbekal resep dari almarhumah Ibu, tersajilah menu ala Resto Kusuma Sari di meja makan saya yaitu Spaghetti Kuah. Biasanya Spaghetti Kuah ini memakai daging ataupun lidah sapi untuk campurannya. Tapi resep saya ini cukup memakai suwiran daging ayam saja disesuaikan dengan bahan yang ada.
Masih seperti biasanya saya memasak sendirian karena putra putri jauh di Semarang dan Solo untuk study. Yang penting hasil akhir tidak mengecewakan karena paitua suka dengan menu ini, meskipun beliau orang Ambon, lidahnya bisa fleksibel dengan kuliner ini. Sudah habis satu piring masih minta tambah lagi ..
•
°
#alaResto
#PilihMasakBarengAnak
#CookpadCommunity_Solo
#Cookpad_Indonesia
Spaghetti Kuah Solo
Berbekal resep dari almarhumah Ibu, tersajilah menu ala Resto Kusuma Sari di meja makan saya yaitu Spaghetti Kuah. Biasanya Spaghetti Kuah ini memakai daging ataupun lidah sapi untuk campurannya. Tapi resep saya ini cukup memakai suwiran daging ayam saja disesuaikan dengan bahan yang ada.
Masih seperti biasanya saya memasak sendirian karena putra putri jauh di Semarang dan Solo untuk study. Yang penting hasil akhir tidak mengecewakan karena paitua suka dengan menu ini, meskipun beliau orang Ambon, lidahnya bisa fleksibel dengan kuliner ini. Sudah habis satu piring masih minta tambah lagi ..
•
°
#alaResto
#PilihMasakBarengAnak
#CookpadCommunity_Solo
#Cookpad_Indonesia
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, beri himsalt.
Rebus spaghetti hingga lunak, buang airnya / tiriskan. - 2
Panaskan blueband, tumis bawang bombay dan bawang merah hingga layu dan harum.
Masukkan suwiran daging ayam, tumis sebentar. - 3
Tuang air kaldu ayam, beri semua bumbu perasa kecuali saos tomat. Masak hingga mendidih.
- 4
Tambahkan saos tomat dan susu cair, aduk rata.
Masak sebentar, cicip rasanya. - 5
Terakhir masukkan spaghetti, aduk merata.
Cicip lagi rasanya, sesuaikan selera, matikan api kompor. - 6
Sajikan segera selagi masih panas dengan sedikit taburan bubuk paprika.
- 7
Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Spaghetti Masak Kuah Pedas Spaghetti Masak Kuah Pedas
Sesekali masak spaghetti kuah dg bumbu yang simple2 saja😁... Masak ini cukup untuk sarapan pagi (tanpa ditambah nasi, karena daging & spaghettinya sudah cukup bikin kenyang).#GAS2025#BekalPraktis#Semangcook_BekalPraktis#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25 Rieda Swandy -
Spaghetti kuah mie ayam Spaghetti kuah mie ayam
Spaghetti ayam dengan kuah mie ayam enak juga lho..biasanya pakai saos la fonte instan dengan daging atau jamur.Ini coba di buat dengan kuah mie ayam,sedikit beda..tapi lebih sehat buat mie ayam sendiri di rumah.#5resepterbaruku Ari Kusmardini -
Spaghetti Kuah Pedas Spaghetti Kuah Pedas
Biasanya di musim hujan makanan pedas dan berkuah lebih bnyk di cari orang ... Terbukti dr thn 2018 s.d 2019 makanan pedas masih menjadi primadona dan hits di indonesia .. Selama ini pasta lbh bnyk di sajikan dengan saus, tp utk resep kali ini aku buat spaghetti berkuah pedas, yg pastinya bisa untuk usaha dan pasti akan di sukai bnyk orang .. Spaghetti di sajikan dengan kuah kental yang pedas menggoda dengan tambahan topping bakso dan seafood .. Kuahnya harum rempah dan gurih .. Enaaak 😋😋 Dish by Ifah -
Spaghetti Kuah Asam Segar ala Dapur Ken Spaghetti Kuah Asam Segar ala Dapur Ken
Pengen spaghetti tapi bosan kalau model toppingnya gitu-gitu aja. Kepikiran bikin kloningan antara spaghetti dan ramen. Akhirnya bikinlah kreasi kuah asam manis gurih segar ini. Alhamdulillah semua anggota keluarga suka, dan bisa dijadikan menu weekend langganan karena gampang dan enak ❤ A. Ken Luckyta -
Spagetty kuah ala Solo Spagetty kuah ala Solo
Kenapa saya kasih judul kuah ala Solo? Ya karena kalo di warung Solo manapun yang jual pasta (macaroni & spagety), kebanyakan dijual bukan dengan topping ala itali yang terdiri dr pasta tomat dan keju serta macam2 sosis dan daging. Di warung tradisional di kota Solo yang jual selat,rata2 jual menu pasta kuah juga (kebanyakan pake makaroni ya) tp kali ini saya lagi mood bikin versi spagetty.Protein bs diganti apa aja ya,ayam boleh daging sapi boleh. Saya pake daging sapi yg saya haluskan dengan chopper untuk menyingkat waktu agar daging cepat empuk.Rasanya light krn ga pake keju,protein tambahan yg bikin nendang didapat dari telor yang dikocok lepas dalam kuah susu yg mendidih.Coba deh,anak2 pasti suka. ika kenzie -
-
26.3~ Spaghetti kuah Laksa 26.3~ Spaghetti kuah Laksa
When west meets east...hihihi...spageti rasa nusantara...coba ahh pakai kuah laksa. Spaghetti dari La Fonte nya sebagai pengganti bihun atau mie beras seperti yang dijual itu. Harusnya bikin kuah laksa pakai kaldu ayam, tapi saya bikin yang simpel dan ekspress ..langsung pakai santan, biar ada rasa gurih saya tambahkan ebi bubuk. Bisa juga dihaluskan bareng bumbu halus. Alhamdulillah...beneran ya...enakkk.. 😅😂😘😍😍#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id Juni DwiAnggiani -
#569 Spaghetti Bumbu Mie Kuah Belelenge khas Singaraja #569 Spaghetti Bumbu Mie Kuah Belelenge khas Singaraja
📆 19.11.2023Denpasar hari ini mendung tanpa hujan, bikin kerinduan untuk memeluk guling 🤣🤣Tiba-tiba terlintas di pikiran, kenapa tidak masak yang hangat dan berkuah, toh saya punya sisa stok spaghetti. Pasti mantap makan sesuatu yang hangat, berkuah dan pedas 🤤🤤Saya teringat, beberapa waktu yang lalu, pernah ada sharing CP Bali memasak mie kuah belelenge oleh mba @Cp_bali_asti. Waah kereen ini ide saya wkwkwk...Tapi sayangnya, saya tidak ada stok daging ayam, sosis atau bakso, penggantinya untuk protein saya pakai telur saja.Dan beneran, ini enak bangets deh, anak-anak yang icip-icip kuahnya pun jadi minta spaghetti-nya juga karena meski pakai cabai rawit, hasilnya tidak terlalu pedas bagi lidah mereka. Kita pun makan bersama dengan sukacita 🙏😍**bersukacitalah senantiasa 🙏#GenerasiAprontis #BALONChallenge #AnekaPasta #CPBali_Aldente2023 #CookpadCommunity_Bali #SpaghettiBumbuMieKuahBelelenge #SpaghettiCitarasaIndonesia #Spaghetti #Pasta #OlahanSpaghetti Ratih Anita Dewi -
Spaghetti Ayam Kuah Pedas Spaghetti Ayam Kuah Pedas
Sekali-sekali masak spaghetti tapi diberi kuah yang banyak ala mie rebus. Enak juga ternyata. Apalagi kuahnya pedas. Resep diambil dari app Masak Apa. Brenda Ariesty Kusumasari -
Spaghetti kuah susu Spaghetti kuah susu
Spaghetti biasanya dg toping saos bolognese,tp anak dan saya lebih suka yg ada kuahnya,lebih seger tdk neg... tatik asriasih -
Spaghetti kuah ayam Spaghetti kuah ayam
pengen makan yang seger dan ga bersantan,akhirnya kepikiran mau masak mie kuah ayam aja,eh taunya ga punya stock mie😁gimana donk mamak dan anak2 sudah laper kan yah,terpaksa dah spaghetti nganggur di olah pake kuah ayam..rasanya endul bgt krn spaghetti tuh teksturnya chewy 😄Alhmdulillah laris manis diserbu ama anak2🥰#TiketMasukGoldenApron3 🌹novinda zainEldin🌹 -
221. Spaghetti Kuah Medan 221. Spaghetti Kuah Medan
Senin, 30 Desember 2019 (52/52)Assalamu'alaikum. Alhamdulillah masih diberikan kesehatan jadi bisa masak dan berbagi resep di cookpad kesayang. Nah spesial buat mamah cookpad dan mama aku yang udah tantangin anak nya buat ngolah pasta tapi pengen citarasa indonesia dan berkuah katanya karena di bandung hujan terus, jadi enak banget makan yang hangat dan berkuah. Resep kali ini mungkin agak ribet ya kalo dibaca sekilas. Tapi keribetan itu terbayar dengan rasa spaghetti yang sedap dengan melestarikan kearifan lokal, pokoknya kuah udangnya paripurnaaa banget kalo kata mama aku 😍 iyeeesss berhasil bikin ibu negara bahagia, Alhamdulillah 🤗 resep #kekinianalaibu menurut aku pasta ga selamanya harus diolah dengan aneka saus, bisa kita modif dengan menu dan rempah asli Indonesia 🇲🇨..#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu #RMGoldenApronChallenge Rindi Megasari B.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar