Fried Chicken Meat Ball

 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨

Menu yang satu ini bisa dijadikan salah satu olahan daging ayam jika anda bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja. Bola-bola daging ayam goreng ini rasanya gurih dan enak, bisa dicampur dengan sayuran yang dicincang kecil. Bola-bola ayam ini bisa langsung digoreng atau difrozen, bisa disajikan untuk lauk ataupun camilan dengan cocolan saos sambal.


°
#frozenfood
#PilihMasakBarengAnak
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadIndonesia

Fried Chicken Meat Ball

31 orang berencana membuat resep ini

Menu yang satu ini bisa dijadikan salah satu olahan daging ayam jika anda bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja. Bola-bola daging ayam goreng ini rasanya gurih dan enak, bisa dicampur dengan sayuran yang dicincang kecil. Bola-bola ayam ini bisa langsung digoreng atau difrozen, bisa disajikan untuk lauk ataupun camilan dengan cocolan saos sambal.


°
#frozenfood
#PilihMasakBarengAnak
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 》 Bahan-bahan :
  2. 250 gramdaging paha ayam giling
  3. 2 SDMtepung panir
  4. 1 SDMtepung serbaguna
  5. 1 siungbawang putih, cincang halus
  6. 1/8 buahbawang bombay, cincang halus
  7. 30 gramwortel, cincang halus
  8. 2 batangselederi, cincang halus
  9. Sunco minyak goreng
  10. 》 Bumbu perasa (sesuaikan selera) :
  11. 1/2 sdthimsalt
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1/2 sdtroyco kaldu jamur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan daging ayam giling, tepung panir, tepung serbaguna, bawang bombay, bawang putih, wortel, seledri, dan semua bumbu perasa.

  2. 2

    Aduk adonan hingga semua bahan dan bumbu tercampur merata.

  3. 3

    Ambil ½ SDM adonan lalu bulatkan, bentuk seperti bola.
    Lakukan hingga semua adonan habis.
    Di tahap ini bisa juga dicelup ke putih telur lalu baluri dengan tepung panir, baru di goreng.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng bola-bola ayam dengan api sedang sampai matang.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan, saya goreng sebagian saja, sisanya saya frozen untuk besok lagi.

  6. 6

    Sajikan bola-bola ayam selagi masih panas hangat.
    Kalau di jadikan cemilan, enak disantap dengan saos sambal.

  7. 7

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
pada
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨
👩‍🎓 AlumniGoldenApron3 & GoldenBatikApron🏡 Solo➡️ Batam ⬅️Ambon ❤📍 Tidak suka asupan yang terlalu manis, asin, pedas dan bersantan📍 Memakai sendok takar di setiap resep^-^Galeri sederhana ini adalah tempat saya menyimpan resep masakan harian dari almarhumah Eyang putri dan almarhumah Ibu saya. Kiranya bermanfaat untuk semuanya dan membantu putra putri terkasih saya jika mereka kangen masakan saya.Saya hanya belajar otodidak saja seputaran baking ditambah mendapat ilmu baking class gratis dari Cookpad. Gagal itu hal biasa, tapi tidak pernah menyerah untuk mencoba lagi dan lagi.... karena sebuah karya butuh perjuangan.Terima kasih banyak buat semua yang sudah like, menyapa dan dengan senang hati sudah mengirim cooksnap cantiknya. Terkhusus untuk COOKPAD terima kasih banyak sudah ada buat kita semua terlebih lagi sudah hadir menemani hari-hari saya didapur dengan memberikan semua kemudahan dalam memasak.^_^👩‍🍳 Happy Cooking ❤ Happy Baking 👨‍🍳Batam, 23 August 2019ID > 17717512
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa