خبز طررري ولذيييذ
خبز الشباتي طري ولذيذ بالخطووات
الخطوات
- 1
أول شي ننخل ٥ أكواب دقيق في طاسة
- 2
بعدها أنزل ملعقة ملح وملعقة صغيرة بيكينج بودره ونخلطه مع الطحين باليد (نمكسسه)
- 3
بنفس الكوب احتاح نصف كاسة زيت وأسكب فوق الزيت كاستين حليب بنفس الكوب وأقوم بالخلط والمزج الحليب مع الزيت
- 4
وأدفي خليط الحليب مع الزيت شووي على الناار (مجرد مايصير دافىء فقط)وليس سااخناً
- 5
وبالتتدرريج انززله على الدقيق كل شووي واخلط شووي شووي وأخلط ألى نحصل على القوام المطلوب _الموضح بالصورة)
أقووم بضرب العجين جيدا ألى ان نحصل على عجينة طررررية لا تلتصق باليد
- 6
بعدها أدهنها بالقليل من الزيت من فوق وتحت واتركها ترتاح ٢٠ دقيقة أو ٣٠ دقيقة..
- 7
وبعدها أخذ قطعة من العجين وأسووي كووره أكبر بشووي من حجم البيضة وأعمل تقريبا ١٢ قرص مدوور..
- 8
وأدهن اللوح الخشبي أو طاولة نظيفة بززيت وأبدأ افرد كل قطعه بزيت..
- 9
وبعدها مره اخرى امسسح الصاج بزيت أو نضع لكل قرص ملعقة طعام زيت وأضع القرص عليه وابدأ أسوويه واحمرره من الطرفين
وانتبهوو النار ماتكوون قوية عشان مايحترق ويستووي براحتة..
- 10
وهكذا واكمل باقي الاقراص وكل ما أخلص قرص أضعه بحافظة الطعام الحافظو للحرارة واغلق الاحكام عليه عشان ماينشف ألى أنتهاء الكمية كاملة..
- 11
ونقددددمه بالعاااافيه.. يؤخذ مع كاسة شااي حليب أو جبن مع عسل أو اي شي تحبووه
- 12
روووعه قليل بحقه وانصح بتجربته..
وصفات مشابهة
-
-
-
-
خبز عربي خبز عربي
#خليك_بالبيت ... ان شاء الله تعجبكم هالوصفة .. ولا تنسوني من دعواتكم 🤲🏻🥰🌹🥰اطلقوا #خليك_بالبيت عشانك وعشان عائلتكحبيت اعمل خبز بالبيت لكل امرأه بالعالم ... لأنهم عم بعملوا حطر تجول بهاي الفتره احتياطات السلامه ....اللهم ارفع عنا وعنكم و عنهم البلاء بتمنى من الجميع الدعاءو الألتزام بتعليمات السلامه وتحياتي للجميع ...
-
-
خبز الشباتي 😍طري ولذيذ خبز الشباتي 😍طري ولذيذ
الخبز مايكون أسمر كثير ولا أبيض كثير.. وووسط.. 😋 واهم شي طري ..
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)