Mogyoróvajas tejszínes csirkemell főtt petrezselymes rizzsel

Nagyon finom, egyszerű recept. 😍😋
A petrezselyem felaprításáról mindig elfeledkezem, ezért most is szárítottat használtam, csak a tetejére nyomtam egyet díszítésképpen. 😃
Korábban a most megadott adatok felével dolgoztam, mert kevesebb emberre készült, a fényképeken ezért kisebb adagok láthatók.
Elkészítés
- 1
A csirkemellet csíkokra vágjuk.
- 2
A földimogyorót a kókuszzsíron megpirítjuk (ha elkezd kattogni, pattogni, akkor jó), majd kiszedjük az edényből, és félretesszük.
- 3
A csirkemellet ugyanabban az edényben elkezdjük pirítani, majd sózzuk, borsozzuk.
- 4
Lehúzzuk a lángról, hozzáadjuk a főzőtejszínt, majd visszatesszük, és (figyelve, nehogy leégjen) 2-3 perc alatt besűrítjük.
- 5
Lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a mogyoróvajat. (Ha túl sűrűnek ítéljük a szószt, akkor adjunk még hozzá tejet.)
Visszatesszük a lángra, belekeverjük a pirított földimogyorót, és összeforraljuk. Szükség szerint teszünk még bele sót, borsot. - 6
A rizst átmossuk, majd duplaannyi vízzel felöntjük, sózzuk, és megfőzzük. Néha átkavarjuk, hogy ne tapadjon/égjen le.
- 7
Tálaláskor a rizst megszórjuk petrezselyemmel, és szedünk rá a szószos csirkéből.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Fokhagymás tejszínes csirkemell


Baconös-mogyoróvajas fahéjas csiga


Kávés-kekszes-mogyoróvajas szelet


Tejszínes, thai csirkemell rizzsel


Ananászos-tejszínes csirkemell


Póréhagymás csirkemell basmati rizzsel


Tejszínes csirkemellcsíkok rizzsel


Hagymás, gombás tejfölös csirkemell


Gombás-sajtos rántott csirkemell 🌺


Zöldségragu petrezselymes rizzsel


Mézes mustáros csirkemell


Mirelit karalábéleves, tejföllel és rizzsel


Cukkinis tejszínes csirkemell


Tejszínes csirkemell, rizzsel


Tejszínes-csirkemell rizzsel


Hagymás-körtés csirkemell csíkok sárgarépás rizzsel


Tejszínes gombás csirkemell


Kukoricás csirkemell basmati rizzsel


Baconös-fokhagymás-tejszínes csirkemell rizzsel


Wokolt magos csirkemell rizzsel


Tejszínes csirkemell ragu


Húslevesben főtt májas, petrezselymes töltelék, mint húslevesbetét


Cukkinis, brokkolis lasagne


Tejszínes gombás csirkemell rizsával


Tejszínes csirkemellcsíkok -kukoricával, zöldborsóval


Tejszínes zöldséges, csirkemell, rizzsel 🍹🍸🍹


Egytepsis-mustáros tarja, kukoricás rizzsel


Snickers ihlette torta (gluténmentes)


Rizses lecsó grillezett csirkemellel gluténmentesen


Cukkinis zöldfűszeres csirke

Szöveges kommentek