Creamcheese Caramel Flan

14 orang berencana membuat resep ini
yuyun.jf
yuyun.jf @yoenjf
Serang, Banten
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 500 mlSusu UHT plain
  2. 70 gramCream Cheese, suhu ruang
  3. 1 sdmair jeruk lemon
  4. 4 butirTelur
  5. 1kuning telur
  6. 70 gramgula pasir
  7. Bahan Caramel :
  8. 3 sdmgula pasir
  9. 2 sdmair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Pertama siapkan wadah mangkok tahan panas/alumunium foil.

  2. 2

    Caramel :
    Taruh gula pasir di wajan anti lengket, masuk kan air di tengah² gula pasir. Masak dengan api kecil hingga gula mencair dan berkaramel. Aduk rata. Angkat dan tuang 1 sdm caramel ke dalam wadah tahan panas. Sisihkan.

  3. 3

    Campur susu uht, cream cheese, gula pasir, air jeruk lemon. Aduk hingga rata. Saring. Tuang ke ramekin yang berisi caramel. Tata dalam loyang yang berisi air. Panggang hingga matang.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

yuyun.jf
yuyun.jf @yoenjf
pada
Serang, Banten
buat saya "me time' itu yaa di dapur 😍😉 dan sekarang lagi belajar mendokumentasikan hasil masakan melalui foto dan resep yang lebih teratur 😉follow IG @yoen.jf
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya