Bakpao Ny Liem

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang:
  2. 65 grtepung terigu kunci/tepung pao
  3. 1,5 sdtragi instant
  4. 50 mlair hangat
  5. Bahan lainnya:
  6. 185 grtepung kunci/tepung pao
  7. 4 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 2,5 sdtmentega putih
  10. 60 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang...uleni hingga menggumpal...biarkan mengembang slama 15mnt.

  2. 2

    Stlh 15mnt. campur bahan biang,tepung, bp, gula pasir,air. Uleni hingga membentuk gumpalan. Masukkan mentega putih. Uleni hingga kalis/licin.

  3. 3

    Diamkan adonan selama 30mnt. bagi2 menjadi bbrp bagian. pipihkan, beri isi. biarkan slama 30mnt. kukus selama 12 menit api sedang. jgn over cook supaya bakpao tidak kisut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Boeties
Boeties @boeties_febby
pada
Jimbaran, Bali

Komentar

Resep Serupa