Vajas kifli

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Wirth Szabina
Wirth Szabina @wirth_szabina93

Egy egyszerűen elkészíthető, finom, puha vajas kifli.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

Kb 2 óra
4 adag
  1. 3 dllangyos tej
  2. 3 dkgélesztő
  3. 1 evőkanálcukor
  4. 50 dkgliszt
  5. 2 teáskanál
  6. 5 dkgvaj vagy margarin
  7. 1 dbtojás a kenéshez

Elkészítés

Kb 2 óra
  1. 1

    A tejbe beletesszük a cukrot, langyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. Hagyjuk 10-15 percet, amíg felfut.

  2. 2

    Egy nagy tálba ki merjük a lisztet, belekeverjük a sót, hozzáadjuk a margarint, vagy vajat, és beleöntjük a felfutott élesztőt.

  3. 3

    Összegyúrjuk a tésztát, majd 8 egyenlő részre osztjuk, és egyforma golyókat formázunk belőle.

  4. 4

    Letakarjuk a tészta golyókat, kb. 40 percig hagyjuk kelni.

  5. 5

    A megkelt tésztákat egyesével háromszög alakúra nyújtjuk, majd kifli formára feltekerjük.

  6. 6

    A formázott kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, letakarjuk, majd további 30 percet hagyjuk kelni, majd megkenjük a felvert tojással.

  7. 7

    180 C fokra előmelegített sütőben, kb. 20-30 percig sütjük.

  8. 8

    Ha kihűlt, ízlés szerint fogyasztható. Jó étvágyat! 🙂

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Wirth Szabina
Wirth Szabina @wirth_szabina93
Közzétéve:

Hasonló receptek