Vajas kifli

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
10 db
  1. 50 dkgliszt
  2. 350 mltej
  3. ízlés szerintcukor, só
  4. 33 dkgélesztő
  5. 3 dkgpuha vaj

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A langyos cukros tejbe beletesszük az élesztőt.

  2. 2

    Kimérjük a lisztet belekeverjük a sót kb. 2 kávéskanál hozzáadjuk a puha vajat majd az élesztőt.

  3. 3

    Majd összegyúrjuk. kb. 20 perc dagasztás, szép sima ruganyos legyen.

  4. 4

    40 perc kelesztés.

  5. 5

    10 egyenlő részre osztjuk gombócokat készítünk és 10 perc pihentetés.

  6. 6

    A nyújtó deszkàt kicsit megolajozzuk kinyújtjuk és feltekerjük.

  7. 7

    Tepsiben újabb 30 perc pihentetés

  8. 8

    30 perc után vízzel lekenjük és megszórjuk sajttal (só, kömény mag)

  9. 9

    Előmelegített sütőben alsó felső sütés 230 fok 20_30 perc sütés

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Baji Zsófia
Baji Zsófia @cook_8324760
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek