Epres tiramisu

Nagy Zsuzsi
Nagy Zsuzsi @zsuzsinagy
Kecskemét

Tavaszi egyszerű édesség, tojásmentesen!

Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. Epersziruphoz:
  2. 500 geper
  3. 80 gporcukor
  4. 20 mlcitromlé
  5. Krémhez:
  6. 250 gmascarpone / natur krémsajt
  7. 250 mltejszín
  8. 300 ggörög joghurt
  9. 50 gporcukor
  10. Ízlés szerinteper
  11. 300 gbabapiskóta

Elkészítés

  1. 1

    Az epersziruphoz az epret a porcukorral és a citromlével leturkixoljuk.

  2. 2

    A mascarponét a habtejszínnel kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot a joghurtot és az eperszirup 1/4-ét. Darabolt eperrel tovább ízesítjük.

  3. 3

    Egy tál aljába eperszirupot öntünk, erre sorakoztatjuk a babapiskótát, majd meglocsolgatjuk szintén az epersziruppal. A krém egy részét rásimítjuk, erre jön egy sor babapiskóta, majd a sziruppal ismét meglocsoljuk. Majd ismét krém. Tál nagyságatól függ, hogy kijön e még egy réteg. Ha igen akkor újra piskóta, szirup, krém.

  4. 4

    A tetejét a krémmel fejezzük be, amire darabolt epret, eperszirupot és/ vagy tördelt babapiskótát teszünk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Nagy Zsuzsi
Nagy Zsuzsi @zsuzsinagy
Közzétéve:
Kecskemét
Házipék, hobbysütő, családanya...egyszóval imádok sütni-főzni! Szívesen lepem meg a gyerekeimet egészéges, ízletes és finom ételekkel! A kenyereket (vadkovásszal) és a péksüteményeket is magam sütöm!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek