Cakwe anti gagal
Udah lama nyoba resep macam2 cakwe tapi paling cocok dengan resep ini, luarnya garing tapi dalamnya lembut dan kopong. Cara bikinnya mudah, dan ternyata yang bikin anti gagal adalah "baking powdernya". Beberapa kali masak bentuknya belum bisa rapi hehe, yang penting rasanya ya bun...selamat mencoba 😁
Cakwe anti gagal
Udah lama nyoba resep macam2 cakwe tapi paling cocok dengan resep ini, luarnya garing tapi dalamnya lembut dan kopong. Cara bikinnya mudah, dan ternyata yang bikin anti gagal adalah "baking powdernya". Beberapa kali masak bentuknya belum bisa rapi hehe, yang penting rasanya ya bun...selamat mencoba 😁
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan dalam wadah dan aduk dengan garpu sampai tercampur, lalu uleni pelan-pelan menggunakan spatula (tarik lalu tekan) sampai tidak lengket dan sedikit kencang (Jangan sampai keluar gluten/kalis)
- 2
Kemudian masukan sedikit minyak sampai tidak lengket di wadah
- 3
Lalu bungkus adonan dengan menggunakan plastik wrap dan simpan di kulkas (chiller) semalaman
- 4
Keluarkan adonan dan simpan di suhu ruang kira2 1 jam sebelum di bentuk dan digoreng. Maaf lupa ga kefoto.
- 5
Setelah suhu adonana normal, ambil sedikit adonan diatas alas yang taburi sedikit tepung terigu lalu press perlahan menggunakan rolling pin. Kemudian potong2 dan tumpuk 2 adonan
- 6
Agar adonan melekat saat digoreng, basahi anatara kedua adonan menggunakan sumpit yang dibasahi air. Lalu press atasnya dengan sumpit basah.
- 7
Panaskan minyak dengan api sedang, ambil satu adonan lalu tarik perlahan dan masukan ke minyak panas kemudian di bolak balik sampai mengembang, baru masukan adonan selanjutnya dengan tahap yang sama. Goreng sampai golden brown, cakwe siap disajikan dengan saus favorit bunda..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cakwe anti gagal Cakwe anti gagal
Bismillah...Source : Dapur Azizam SamarindaAlhamdulillah...perdana bikin cakwe.bener bener anti gagal...enak dan berrongga
-
Cakwe anti gagal Cakwe anti gagal
Resep cakwenya benar2 anti gagal.percobaan perdana langsung jadi dan adonan kopong.tapi keasinan menurut saya.temen saya waktu nyicipin bilang,,cakwenya mau kawin lagi ya?😂,,,begitulah kalau dikampung saya nyicipin makanan yang menurut mereka keasinan.tapi setelah dimakan sama kuahnya,nikmat tiada tara.....Bu Siswaty Elfin Bachtiar
-
Cakwe anti gagal Cakwe anti gagal
Alhamdulillah dari setiap kegagalan pasti ada kesuksesan..salah satunya ini mencoba2 resep cakwe beberapa kali gagal trus, akhirnya nemu jg resep yg pas banget rasa dan teksturnya.. akhirnya berhasil juga..cemilan sore dikala musim dingin seperti sekarang ini..
-
Cakwe anti gagal Cakwe anti gagal
Semua hobby yang namanya cakwe... lagi pingin makan tapi hujan ga berenti berenti... nyari nyari resep terus nemuin deh resep cakwe ini...
-
Cakwe anti gagal Cakwe anti gagal
Ceritnya ada abnk request minta bikinkan cakwe tp aku blum pernah nyoba dan akhirnya buka youtube dan lngsung praktekin dan perdna lngsung berhasil ..
-
Cakwe Anti Gagal Cakwe Anti Gagal
Hayoo siapa yang udah bikin cakwe berkali kali tapi masih aja belum berhasil.. yuk kita coba buat pakai resep ini anti gagal. Junur aja ya aku sblm nya pakai berbagai resep dan semuanya gagal total. Yuk coba resepnya. Oh ya untuk resep lain dan tips tips ada di ig aku jdi Follow IG aku @JR_BAKING18
-
Cakwe Anti Gagal Cakwe Anti Gagal
BismillahirrohmanirrohimUdah beberapa kali buat cakwe tapi belum berhasil bikin rongga yang seperti gambar. Kebanyakan hasilnya bantet 😅Tapi contekan resepnya mba @niromishry yang adaptasi resep mba @taniahelena beneran anti gagal dan gak perlu banyak diulen.Buruan deh dicobain.. kemarin bikin cakwe karena bikin bubur ayam mandarin (bucin=bubur cina) 🤣Enak banget..
-
Cakwe renyah anti gagal Cakwe renyah anti gagal
Bingung sih pengen bikin camilan apa . Eh suami tiba2 ngasih ide suruh bikin cakwe . Enak jg kayanya alhasil cari resep dan recook deh . Baru pertama bikin dong daaaaan anti gagal gais ternyata . Ughlalaaaa enak renyah dan gurih gt . Anak aku jd doyan .
-
Cakwe Anti Gagal Cakwe Anti Gagal
Cemilan paling favorit tapi ga pernah buat karena katanya bikin cakwe tuh susah, lama dan seringnya gagal.Tapi resep yang satu ini beda. Bahannya mudah dicari, bikinnya ga susah dan hasilnya ternyata enaaaak.Source : Rachima Putri#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Cakwe Anti Gagal Cakwe Anti Gagal
Ayooo siapa yang penasaran pengen bikin cakwe. Sekarang saatnya. Buruan siapkan bahan2nya. Dan ingat! Masak itu harus dengan "hati". Sampai terwujud nyata istilah "masak itu menyenangkan", senangnya berbagi.
-
Cakwe Anti Gagal Cakwe Anti Gagal
Halo Cookpaders. Malem2 mau setor resep cemilan anti gagal dulu ah 🤭. Kalau beli di abang2, beli sedikit rasanya kurang ya. Apalagi kalau dapet sausnya yang sedikit. Ternyata bikinnya juga lama loh. Mesti didiamkan selama 6 jam dalam kulkas. Tapi ini terbayar pas memakannya, ludes dalam sekejap. Lebih puas kan kalau cakwenya bikin sendiri 🤭.Source: Siswaty Elfin Bachtiar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)