Citromos pöffeteg

Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Nyíregyháza

Sok citromot vettem, és nem szerettem volna, ha megromlanak.
Nagyon finom citrusos, a színe pedig csodaszép a kurkumától!

Citromos pöffeteg

Sok citromot vettem, és nem szerettem volna, ha megromlanak.
Nagyon finom citrusos, a színe pedig csodaszép a kurkumától!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc+hűlés
60 db
  1. 3 dbl-es méretű tojás
  2. 16 dkgporcukor
  3. 15 gvaníliás cukor
  4. 22,5 dkgmargarin
  5. 42 dkgfinomliszt
  6. 9 gsütőpor
  7. 1 kávéskanálkurkuma
  8. 3 dbcitrom reszelt héja
  9. 1 dbcitrom leve
  10. Porcukor a forgatáshoz

Elkészítés

45 perc+hűlés
  1. 1

    A lisztet elkeverjük a sütőporral.

  2. 2

    A tojásokat, a porcukrot, vaníliás cukrot kikeverjük.

  3. 3

    Hozzáadjuk az olvasztott margarint, kihabosítjuk.

  4. 4

    Beletesszük a kurkumát, a sütőporos lisztet, citromhéjat, levet.
    Összedolgozzuk.

  5. 5

    Ha túl lágynak érezzük egy kevés lisztet tegyünk hozzá.
    Egy éjszakára tegyük hűtőbe, hogy jól kidermedjen.

  6. 6

    Másnap a sütőt előmelegítjük 180 C fokra.
    Porcukrot teszünk egy tányérba.
    A jól lehűlt masszából diónyi golyókat formázunk, majd porcukorba forgatjuk.
    Ha ragadna a kezünkhöz, gyakran mossunk kezet.

  7. 7

    Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, ne túl közel egymáshoz.
    Tegyük az előmelegített sütőbe.

  8. 8

    9 perc alatt süssük készre.

  9. 9

    Kihűlve fogyasztható.
    Jól záródó dobozban egy hétig is eláll, már ha marad.😉

  10. 10

    Jó étvágyat! 😀

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Közzétéve:
Nyíregyháza

Szöveges kommentek (3)

Hasonló receptek