Hojaldre de cebolla morada con queso de cabra y miel

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Si eres de los que celebran esta mágica noche en la playa, no puedes perderte estos ricos hojaldres para tu picnic nocturno.
#SaborSanJuan
#verbena #picnic #playa
#hogueras

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Ingredientes

40 minutos
6 unidades
  1. 1masa de hojaldre
  2. 1cebolla morada
  3. 12 rodajasqueso de cabra
  4. Miel de romero
  5. Pimienta
  6. Sal rosa del Himalaya
  7. 1 cucharadamargarina
  8. Orégano

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Poner papel vegetal en la bandeja del horno, y echar con separación entre éllos 6 chorritos de miel, aplanando con una cuchara en forma de círculo.

  2. 2

    Echar una pizca de pimienta, sal, repartir la cebolla cortada en pluma, y poner encima de cada uno dos rodajas de queso.

  3. 3

    Extender el hojaldre y cortar en 6 cuadrados.
    Poner uno en cada montón, apretar los bordes contra el papel, y pinchar levemente con un tenedor.

  4. 4

    Calentar la margarina 10 segundos en el microondas, pincelar los hojaldres, y con el horno precalentado a 220°, hornear hasta que estén dorados.

  5. 5

    Sacar del horno, dejar enfriar en la misma bandeja, dar la vuelta con ayuda de una espátula, espolvorear con orégano, y listos para llevar.

  6. 6

    Bon profit !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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