Mee Rebus Ganu

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

Lama teringin nak masak sendiri dan ngidam nak makan.
Haritu buat laa seperiuk.
Alhamdulillah, kena dengan tekak yang tgh demam selsema batuk haritu.
Menambah makan.
Gabungan pedas lada hitam dan cili api.
Memang padu!

Mee Rebus Ganu

Lama teringin nak masak sendiri dan ngidam nak makan.
Haritu buat laa seperiuk.
Alhamdulillah, kena dengan tekak yang tgh demam selsema batuk haritu.
Menambah makan.
Gabungan pedas lada hitam dan cili api.
Memang padu!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

45 minit
5-6 orang
  1. 1 bijibawang besar *
  2. 3 ulasbawang putih *
  3. 1/3 cawanminyak masak
  4. 1 sudu besarlada hitam (tumbuk kasar)
  5. 1 kepingdada ayam (hiris)
  6. secukupnyaMeatball / fishball / fishcake
  7. 1/2 batanglobak merah (hiris)
  8. secukupnyaAir
  9. 1 kiubayam
  10. secukup rasaGula dan garam
  11. 2 pokoksawi bokchoy (potong)
  12. Kobis cina (potong)
  13. 4 bijitelur
  14. Sebungkusmee kuning
  15. Cili api secukupnya (ketuk)
  16. 5 bijitomato ceri (belah dua)

Cara Memasak

45 minit
  1. 1

    Tumbuk bahan *.
    Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk dan lada hitam sampai garing.
    Tambah isi ayam, kacau. Masukkan meatball dan lobak merah. Kacau sampai sebati.

  2. 2

    Tambah air secukupnya. Perasakan dengan kiub ayam, garam dan gula secukup rasa. Kacau dan biar mendidih.

    Tambah sawi dan kobis cina. Kacau dan bila mendidih, tambah telur. Biar telur separuh masak.

    Masukkan mee, cili api dan tomato. Kacau sekejap, tutup api.

  3. 3

    Hidangkan panas panas. Siap

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya