مسمن

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلةدقيق رقيق
  2. ملعقة صغيرة سكر
  3. رشةخميرة العجين
  4. 2 كيلات ماء دافئ
  5. رشة ملح
  6. فرينة للعجن
  7. زيت
  8. زبدة لتويق

الخطوات

  1. 1

    نعمل الدقيق مع السكر والخميرة والماء نخلطوهم بالاخلاط مليح ونخليوهم شوية ونعاود نضربوهم من 2 الى 3 مرات ونلمو العجينة بالفرينة وماننساوش الملح تمون العجينة متوسطة في القوام

  2. 2

    نقطعوها قريصات حسب الرغبة كبيرة او صغيرة ونخليهم يريحو حوالي نصف ساعة

  3. 3

    ومنبعد نحلوهم في الزيت والزبدة الذائبة حتى ترقاق ومن بعد نرشو بالدقيق والخميرة الكميائية ونطويوهم على اربعة وحتى نكلو الكمية لي عدنا ونوليو لاولى نحلوها بيدنا شوية ونكونو مسخنين الطاجين على نار متوسطة نديرو خليط زيت وزبدة ونحطو الحبة نتاعنا

  4. 4

    وحوالي 30 ثانية نقلبوها ونبقاو ندورو ونقلبو حتى طيب وبالصحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
oum israa
oum israa @cook_38966043
نُشرت في
تلمسان

التعليقات

وصفات مشابهة