Spaghetti Napolitan

Dewi Andini
Dewi Andini @deandinis

Spaghetti Napolitan ini berasal dari Jepang, bisa disebut juga sebagai spaghetti tomato karena menggunakan saus tomat.

Spaghetti Napolitan

1 orang berencana membuat resep ini

Spaghetti Napolitan ini berasal dari Jepang, bisa disebut juga sebagai spaghetti tomato karena menggunakan saus tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 600 grspaghetti
  2. 600 mlair
  3. 8 sdmsaus tomat
  4. 2 sdmkecap inggris
  5. 1/2 butirbawang Bombay ukuran sedang, potong-potong
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtgula
  10. 2 buahsosis Frankfurter, potong-potong (bisa diganti dengan jamur atau smoked beef)
  11. 1 buahcabai hijau, potong-potong dan hilangkan bijinya (resep yang asli pakai paprika hijau)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus spaghetti dengan sedikit garam, kurun waktu 8 s/d 10 menit sampai aldente kemudian tiriskan, air rebusan spaghetti jangan dibuang.

  2. 2

    Tumis bawang Bombay hingga harum, kemudian disusul dengan menumis sosis Frankfurter.

  3. 3

    Tambahkan irisan cabai hijau pada tumisan tersebut, tumis cabai hijau 1 menit saja. Kemudian tambahkan saus tomat, kecap inggris, gula, garam, penyedap rasa, lada, dan sedikit air sisa rebusan spaghetti (± 80ml)

  4. 4

    Masukkan spaghetti dalam bumbu tersebut lalu aduk-aduk hingga tercampur merata, sausnya meresap dan lebih kental.

  5. 5

    Matikan api, letakkan spaghetti napolitan diatas piring dan siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Andini
Dewi Andini @deandinis
pada

Komentar

Resep Serupa