Puding Putu Ayu Cocopandan

 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨

Puding lagi.... dan lagi.... cemilan yang tidak pernah bosan untuk kita nikmati berdua.


°
#CookpadCommunity_Solo
#Cookpad_Indonesia

Puding Putu Ayu Cocopandan

5 orang berencana membuat resep ini

Puding lagi.... dan lagi.... cemilan yang tidak pernah bosan untuk kita nikmati berdua.


°
#CookpadCommunity_Solo
#Cookpad_Indonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
17 puding
  1. 1 bungkusagarasa vanilla
  2. 1/2 SDMtepung beras
  3. 70 gramgula pasir (sesuaikan tingkat kemanisan)
  4. 70 gramcreamer
  5. 1/4 sdthimsalt
  6. 750 mlair mineral / air matang
  7. 1 SDMmarjan syrup cocopandan
  8. 3-4 tetespewarna merah rose

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan cetakan yang sudah dibasahi dengan sedikit air.
    Masukkan bubuk agarasa, tepung beras, gula pasir, creamer dan himsalt kedalam pan, aduk rata.

  2. 2

    Tuang air mineral, aduk lagi hingga larutan puding tercampur merata.
    Masak larutan puding dengan api sedang.

  3. 3

    Aduk-aduk larutan puding hingga mendidih, matikan kompor, angkat.
    Tuang 1SDM (sendok takar) larutan puding kedalam cetakan.
    Biarkan hingga setengah set disuhu ruang.

  4. 4

    Didihkan lagi sisa larutan puding putih, kecilkan api.
    Beri syrup cocopandan dan pewarna merah rose, aduk rata, matikan kompor, angkat.
    Tuang larutan puding cocopandan diatas puding putih, dinginkan.

  5. 5

    Keluarkan puding dari cetakan dan sajikan, dingin lebih enak.

  6. 6

    Selamat mencoba!

  7. 7

    Tips :
    Tusuk-tusuk setiap lapisan permukaan puding dengan bantuan garpu supaya setiap lapisan puding menempel dengan sempurna.
    Dan pastikan setiap larutan puding yang mau dituang benar-benar panas / sudah mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
pada
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨
👩‍🎓 AlumniGoldenApron3 & GoldenBatikApron🏡 Solo➡️ Batam ⬅️Ambon ❤📍 Tidak suka asupan yang terlalu manis, asin, pedas dan bersantan📍 Memakai sendok takar di setiap resep^-^Galeri sederhana ini adalah tempat saya menyimpan resep masakan harian dari almarhumah Eyang putri dan almarhumah Ibu saya. Kiranya bermanfaat untuk semuanya dan membantu putra putri terkasih saya jika mereka kangen masakan saya.Saya hanya belajar otodidak saja seputaran baking ditambah mendapat ilmu baking class gratis dari Cookpad. Gagal itu hal biasa, tapi tidak pernah menyerah untuk mencoba lagi dan lagi.... karena sebuah karya butuh perjuangan.Terima kasih banyak buat semua yang sudah like, menyapa dan dengan senang hati sudah mengirim cooksnap cantiknya. Terkhusus untuk COOKPAD terima kasih banyak sudah ada buat kita semua terlebih lagi sudah hadir menemani hari-hari saya didapur dengan memberikan semua kemudahan dalam memasak.^_^👩‍🍳 Happy Cooking ❤ Happy Baking 👨‍🍳Batam, 23 August 2019ID > 17717512
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa