Epres-mascarponés piskóta
Elkészítés
- 1
A jól megmosott epret megtisztítom es felaprítom.
Az eper 3/4 részét 4 kanál cukorral karamellizálom.
A sütőt 180C-ra előmelegítem.
- 2
A tojásokat szétválasztom. A fehérjét 5 kanál cukorral kemény habbá verem. Hozzakeverem a tojassargákat. Majd 5 kanál lisztet óvatosan beleforgatom.
- 3
Egy lapos tepsüt kibélelek sütőpapírral és a közepére kanalazom a karamellizált epreket.(Nem kell a tepsű széléig elkenni!)
- 4
Erre jöhet a kikavart tészta,, amit szépen óvatosan elkenek a tetején, a tepsű széléig.
- 5
A sütőbe tolom és kb. 15 percig sütöm. Utána hagyom kihűlni.
- 6
Amíg a tészta hűl, elkészítem a krémet. Az 1/4 maradék epret felaprítom. Hozzáadom a 3 evőkanál porcukrot es a mascarponével jól kikeverem.
- 7
Amikor a tészta kihűlt, félbe vágom es egy tálcára helyezem az epres részével felfelé.
- 8
Rákenem a mascarponés krémet. Majd a kisült tészta másik felét ráterítem úgy, hogy most az epres része lefelé nézzen.
- 9
Megszórom porcukorral és egy éles késsel felszeletelem.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Epres mascarponés torta Epres mascarponés torta
Kislányom születésnapjára készítettem ezt a tortát, nagy sikere volt.
-
-
-
Epres torta Epres torta
Az unokhúgom lányát szerettem volna meglepni egy nem szokványos tortával, mit is mondjak.... Igazán sikerült. Ki tudna ellenállni egy ilyen ropogós, bocsánatos bűnnek? A hozzá való leveles tészta elkészítését a vasárnapi krémes receptemnél találjátok, és arra biztatlak benneteket, hogy készítsétek el hozzá. A bolti a nyomába sem érhet! Nem fogjátok megbánni, ha elkészítítek! 😍❤️😋#3fix
-
Epres-kakaós piskóta 🍓 Epres-kakaós piskóta 🍓
Gyors és könnyed nyalánkság azokra a napokra, amikor engedünk a kísértésnek. :P
-
Epres-mascarponés réteges Epres-mascarponés réteges
Egy olyan sütit szerettem volna, ami szépen szeletelhető, van benne eper és mascarponés a krémje. Pozitív visszajelzéseket kaptam, nagy sikert aratott ! :-)
-
Epres-mascarponés tiramisu Epres-mascarponés tiramisu
Mivel nem szeretem a babapiskótát, így én készítem hozzá a piskótát. Párom és a nagymamája szülinapjára készült. Gyorsan elfogyott. :) Könnyű nyári desszert.
Vivi -
Epres-mascarponés babapiskóta Epres-mascarponés babapiskóta
Mindig tartok itthon babapiskótát, kicsi unokám is szereti, de ha nincs kedvem sütögetni, gyorsan összedobok egy desszertet belőle.
-
Epres pudingos piskóta süt Epres pudingos piskóta süt
Egyszerű, nem nagy durranás, de mi nagyon szeretjük :)
-
Epres tejszínes mascarponés torta Epres tejszínes mascarponés torta
Egy kedves ismerősünk kért meg, hogy készítsem el a kisfiának a születésnapi tortáját. Mancs őrjárat volt a kérés és hogy eperdarabos legyen. 😊 Vincze Ágnes
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek