Bolu caramel alias bolu sarang semut 4 telur

Untuk loyang tulban ukuran 20cm
Bolu caramel alias bolu sarang semut 4 telur
Untuk loyang tulban ukuran 20cm
Cara Membuat
- 1
Pertama buat caramel dahulu.
Panaskan gula pasir dengan api kecil hingga meleleh.
Jangan diaduk, cukup goyang-goyangkan panci, aduk ketika gula sudah meleleh - 2
Setelah gula meleleh, masukkan air panas pelan-pelan sambil diaduk, hati-hati karena akan menimbulkan uap panas.
Aduk sampai tercampur, biarkan hingga dingin - 3
Lelehkan margarin cukup sampai leleh dan warna masih kuning keruh
- 4
Dalam baskom kocok telur dengan wisk, tambahkan vanili, masukkan cairan caramel dan bahan kering bergantian, aduk hingga tercampur rata
- 5
Tambahkan kental manis, aduk hingga rata
- 6
Terakhir masukkan margarin cair dan aduk lagi hingga rata
- 7
Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung (saya pakai loyang tulban 20cm, bisa pakai yang 18cm)
- 8
Saring adonan agar tidak ada bahan bergerindil yang ikut, masukkan dalam loyang
- 9
Panggang dengan api sedang hingga matang, tanda matang adalah sudah tidak ada adonan menempel jika dites tusuk serta permukaan kulit atas sudah set
- 10
Keluarkan dari oven, sisir pinggiran bolu dengan spatula, keluarkan dari loyang
Resep Serupa
-
Bolu karamel/bolu sarang semut 4 telur Bolu karamel/bolu sarang semut 4 telur
BismillahirrahmanirrahiimSemoga bermanfaat#TeamKejuSusu#Gas2025Kali ini membuat bolu sarang semut menggunakan susu. Saya pakai susu bubuk untuk memenuhi persyaratan posbar GAS 2025. Semua merk susu bubuk bisa digunakan. Pakai merk yang sudah merakyat dan gampang didapat saja#Semangcook_TeamKejuSusu#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang CikGu Er -
Bolu Sarang Semut / Karamel 4 Telur Bolu Sarang Semut / Karamel 4 Telur
Beberapa kali tiap ada orderan kue ini selalu belum berani nerima...Karena belum yakin bisa...Pdhl belum dicoba...haha...Dan untuk kesekian kali Allah ngirimin pelanggan baik hati yang sebelumnya juga sudah pesan donat di Alfa Kitchen.Kali ini pesennya sarang semut...Antara gak pengen ngecewain sekaligus pengen menantang diri sendiri. Akhirnya bermodal bismillah diterimalah pesenan karamel perdana ini.Mikirnya karena waktu pesen gak mepet kalo gagal bisa coba lagi gitu kan...Kalo gak berani mencoba terus...kapan lagi kita tahu kemampuan kita...Bismillah nyari resep yg sreg dihati...Dan ketemulah resep dari Dapor Koe.Karena disana stepnya ada beberapa bagian yg tidak disertakan gambar, jadinya resep dimodif2 dikit ala ummi Alfa... dan tara.... alhamdulillah sarang semutnya mantull..Masyaa Allah senengg bangettt lihat sarangnya full dan teksturnya lembutnya pas....Ahh bahagianya...Alhamdulillah...Semoga dengan di share disini semakin banyak yang juga berhasil mencoba ya...🤗#PejuangGoldenBatikApron#sarangSemut#AlfaKitchen#M3#Karamel#KueSarangLebah Latifah Indrawati -
Bolu Karamel / Sarang Semut 4 telur Bolu Karamel / Sarang Semut 4 telur
Hasil otak atik resep yg udah ada hi2...alhamdulillah hasilnya lumayan..biasanya margarin atau mentega yg di gunakan kayae banyak bgt..nyoba ngurangin dikit, ternyata masih tetep bagus teksturnya kenyel manis berminyak...Yg mau liat resep caramel cake yg lain silahkan search saja di kolom... Diyah Kuntari -
-
Bolu karamel 4 telur Bolu karamel 4 telur
Pengen buat cemilan yang mengenyangkan.. Jadi buatlah bolu karamel ini Joyfebs_kitchen -
Bolu karamel 4 telur Bolu karamel 4 telur
Bismillah... Bolu ini merupakan salah satu kesukaan saya, ketika beli bolu pasti yang dipilih bolu ini, kadang ketika beli ngak cocok dilidah, kadang kemanisan atau kurang enak dan kurang bersarang... Jadi coba belajar buat sendiri. Alhamdulillah berhasil. Tips : ovennya jangan langsung pakek api atas bawah, nanti atasnya cepat gosong, sekitar 10 menit agar tidak mencair baru pakek api atas bawah agar permukaannya kering. Berdasarkan pengalaman... eka muliana -
-
Bolu Karamel Telur 4 Bolu Karamel Telur 4
2020:12:20 *Week28#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel#MasakanUntukIbu Atik Efendy -
-
Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 Telur Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 Telur
Meski pakai 2 telur bolu karamel ini seratnya tetap terlihat cantik banget...Saya pakai loyang yg paling kecil ukuran P×T = 20 cm × 4 cm...Bahannya simpel banget dan buatnya cukup aduk2 saja... Ibnu Kitchen🍵
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar