كعك اسوره

#تسلم_ايدك …ام انس
من الذ انواع الكعك المحشي بالتمر مع بهارات الكعك والتوابل العطريه كاالشمر وحبة البركه سويت مكون بسيط وطلع بثلاثين كعكه متوسطة الحجم طبعاً الكعك من اختصاص الاخوات الشاميات فان حصل منا قصور يلتمسوا لنا العذر فاهل مكه ادرى بشعابها المعنى اننا نتعلم منهم ونستفيد
كعك اسوره
#تسلم_ايدك …ام انس
من الذ انواع الكعك المحشي بالتمر مع بهارات الكعك والتوابل العطريه كاالشمر وحبة البركه سويت مكون بسيط وطلع بثلاثين كعكه متوسطة الحجم طبعاً الكعك من اختصاص الاخوات الشاميات فان حصل منا قصور يلتمسوا لنا العذر فاهل مكه ادرى بشعابها المعنى اننا نتعلم منهم ونستفيد
الخطوات
- 1
حضرت كل المكونات
- 2
اضع الدقيق في وعاء واسكب عليه الزيت وافركه باطراف الاصابع حتى يتشرب الدقيق كل كمية الزيت واضيف عليه الخميره والسمسم
- 3
اضيف الخميره وباقي المكونات الجافه الى الدقيق المبسوس بالزيت واقلبهم مع بعض
- 4
اقلب المكونات مع بعض واضيف اليها الحليب والملم العجينة بالحليب ثم اعجنها باليدوهذا شكل العجينة واغطيها وتركها ترتاح ساعة كامله في مكان دافي
- 5
اخذ قبصه من العجينة وابسطها بيدي وابرم قليل من التمر المعجون مع الهيل والقرفه واضعه بوسط العجينة والفها على التمر بشگل رول صغير
- 6
اقفل الرول على شكل اسوره وهكذا حتى تنتهي كمية العجين وارصها بصينية خبز مفروشه بورق الزبدة ارصها متباعده
- 7
ادخلها فرن مسخن مسبقا حتى تاخذ لون من تحت واحمرها شوي من فوق اطلع الگعكات من الفرن واتركها تبرد تماما
- 8
ارص الكعكات ببوكس التقديم الى حين تقديمها وتقدم مع الحليب او القهوة العربيه
- 9
انا قدمتها مع قهوة المساء وبالعافيه
- 10
ان عجبتكم الوصفه جربوها
وصفات مشابهة
-
كعك اساور بحشوة التمر كعك اساور بحشوة التمر
#ضيافة_عيدالاضحىكعك بالتمر من اجمل الحلويات اللي تقدم للعيد والكل يحب ريحة الكعك اثناء العمل الريح والطعم جداً لذيذوالوصفه بسيطه كل المقاطع انحذفت المره هذي ما سوتيه بالخميره الفوريه بس بالبكنج باودر{وعيدكم مبارك-} أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (24)